Человек и здоровье

Образ жизни. Питание.

Вред быстрого питания

31-10-2008 в 09:55 | Прочли:10618

У спешащих жителей мегаполисов нет времени для приготовления полноценного завтрака, обеда и ужина. Кофе пьется на ходу из торговых автоматов. Забежал после работы в ресторанный дворик или же дома разогрел замороженные полуфабрикаты-ну что, кажется, может быть проще? А вот о последствиях мало кто задумывается.

Пищевые добавки: вкусно не значит безопасно

17-10-2008 в 09:53 | Прочли:7438

Пищевые добавки Пищевые добавки (ПД) – одно из древнейших изобретений человечества. Они явились одним из первых достижений Homo sapiens, который вместе с даром осмысления получил от природы потребность в пищевом разнообразии. Ежедневно практически любой человек на земном шаре использует с продуктами питания хотя бы одну из самых популярных ПД – соль, сахар, перец, лимонную кислоту.

В России безопасную еду пометят.

17-10-2008 в 09:31 | Прочли:5316

маркировка продуктов питания «Биологически безопасно» В России появится система сертификации биологически безопасных продуктов питания. В четверг отмечается Всемирный день продовольствия ООН. К этой дате была приурочена пресс-конференция Общенациональной ассоциации генетической безопасности (ОАГБ), на которой было объявлено об официальном старте новой российской маркировки продуктов питания «Биологически безопасно».

Осенние рецепты

07-10-2008 в 11:57 | Прочли:7098

legumes Итак, овощи выращены, собраны и надежно хранятся. Соленья и варенья аккуратно стоят на полках в погребках. Пора им почаще появляться на нашем столе. Сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов из свеклы, кабачков и капусты. Они просты в приготовлении, не требуют много времени и очень полезны.

Гринпис: Как выбрать безопасные продукты?

30-09-2008 в 09:43 | Прочли:8744

greenpeace Какие продукты можно считать безопасными? Этот вопрос наверняка задавала себе каждая домохозяйка. Ответ очевиден: те, которые не содержат опасные для организма человека вещества. Последние можно условно разделить на две группы: генно-модифицированные ингредиенты (ГМИ) и синтетические токсичные вещества.

Хождение пешком или езда на автомобиле?

25-09-2008 в 10:04 | Прочли:5556

girl Парадокс: В настоящее время пищевая промышленность потребляет столько энергии, что для обеспечения человека количеством калорий, необходимым для похода в магазин, выбрасывается больше углекислого газа, чем вырабатывает машина, проехавшая ту же дистанцию!

Брокколи помогает защитить здоровье лёгких

20-09-2008 в 21:57 | Прочли:5678

broccoli Употребление капусты брокколи помогает предотвратить хронические лёгочные болезни.

Факты о витаминах

02-09-2008 в 11:54 | Прочли:6418

vegetables Человеческому организму для полноценного функционирования требуются тринадцать витаминов группы A, C, D, E, K и восемь витаминов группы В, такие как В6, В12, а также фолиевая и никотиновая кислоты, тиамин и биотин.

Секреты умелой хозяйки: летние рецепты.

26-08-2008 в 08:54 | Прочли:12498

legumes Лето, чудесная пора, одарило нас урожаями. Разве может быть что-то вкуснее овощей и фруктов! Увы, зимой (и весной) овощные магазины нас не радуют свежими продуктами, а предлагают пыльные банки с консервами. Ну, уж летом мы наедимся вдоволь. И запасемся витаминами впрок.

Сыроедение.

22-08-2008 в 16:19 | Прочли:13788

baby Детоксификация, как метод лечения болезней. Когда мы детьми первый раз едим вареную еду, в нашем теле образуется первая слизь. Часть этой слизи осаждается на стенках пищеварительного тракта, в то время как остальная часть собирается в очень удобном месте - в лёгких.

Пшеница с генами скорпиона, помидоры с генами медузы, соя с генами бактерий.

22-08-2008 в 09:12 | Прочли:21198

genetics НА НАШ СТОЛ МОГУТ ПОПАСТЬ ПШЕНИЦА С ГЕНАМИ СКОРПИОНА, ПОМИДОРЫ С ГЕНАМИ МЕДУЗЫ И СОЯ С ГЕНАМИ БАКТЕРИЙ. Какие продукты чаще всего содержат генетически измененные компоненты и каким образом потребитель может обезопасить себя от их приобретения?

Как организовать свою систему личностного роста

18-08-2008 в 09:54 | Прочли:5764

cat Интересно, почему у большинства детей лица светлые, весёлые, а у большинства взрослых – потухшие, озабоченные... Им что, так нравится, что ли? Или просто нет ни времени, ни сил на организацию своей личной жизни? Счастья в личной жизни?

Секреты Бурёнки

12-08-2008 в 10:34 | Прочли:6728

здоровье и еда Так уж получилось, что многие городские жители за свою жизнь даже корову-то живую не видели ни разу, молоко, сметану, масло, творог и все другие молочные продукты покупают в магазинах и совсем даже не в курсе, что это - совсем не то, что дарят людям Бурёнки.

Стереотипы о здоровом питании

05-08-2008 в 08:25 | Прочли:8824

food Здоровое питание? Что за тоска! – о нем уже давно все сказано. На первый взгляд, да. Но попробуйте отловить десяток знакомых разной степени продвинутости и задать им вопрос: «Что такое здоровое питание?». Ответы наверняка окажутся противоречивы. А если опросить полторы тысячи человек – результаты и вовсе окажутся удивительны.

Рецепты сбитня

31-07-2008 в 12:16 | Прочли:8996

сбитень Трудно сказать точно, когда на столах наших предков впервые появился этот старинный напиток. Вероятно, это было около тысячи лет назад. Летописи донесли до нас известие, что великий князь Всеволод в 1128 году, пируя с боярами, велел выставить на столы перевар (сбитень). Описание его приготовления дано в «Домострое» (XVI век) и других наших ранних письменных памятниках.

Лечение и питание пророщенными семенами.

30-07-2008 в 09:52 | Прочли:17872

экологически чистые семена Традиция употребления проростков пшеницы в деревнях существует с тех пор, как люди её выращивают. Существует натюрморт Рембрандта, на котором среди разной снеди изображены и проростки пшеницы.

Порезка картошки перед варкой лишает ее минералов

23-07-2008 в 09:05 | Прочли:5934

potato Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований (США) заявили о том, что процесс приготовления картошки может существенно повлиять на содержание в ней минералов.

Домашний уксус

16-07-2008 в 09:53 | Прочли:5690

фрукты Всем известно, что яблочный уксус намного полезнее обычного. Ну а если он еще и домашнего приготовления, тогда цены ему нет. Можно попробовать сделать уксус в домашних условиях.

Арбузы вместо виагры

15-07-2008 в 09:37 | Прочли:6906

Употребление арбузов может повысить либидо и любвеобильность человека.В арбузах содержатся те же вещества, что и в виагре, и их употребление может повысить либидо и любвеобильность человека, говорится в исследовании, результаты которого были сегодня опубликованы учеными техасского университета A&M.

Ученые установили, почему голод продлевает жизнь

04-07-2008 в 09:17 | Прочли:7076

Биологам удалось выяснить, почему голодание продлевает жизнь, в то время как физические нагрузки на ее продолжительности не сказываются. Оказывается, скудное питание формирует благоприятный гормональный фон, способствующий долгожительству.

Использование музыки для влияния на психологического состояния человека.

03-07-2008 в 09:14 | Прочли:27834

Аристотель разработал в своих трудах учение о мимесисе, в котором раскрывались представления о внутреннем мире человека и способах воздействия на него при помощи искусства. Им была разработана концепция катарсиса, согласно которому в душе зрителя и слушателя происходило освобождение от болезненных эффектов.

Бабушкин рецепт кваса

23-06-2008 в 10:49 | Прочли:51090

квас Раньше дрожжей и сухого хлебного кваса в магазинах ещё не продавали, но квас люди все-таки готовили. А уж этот напиток в народе пользуется заслуженной славой и уважением.

О пользе сока

02-06-2008 в 09:56 | Прочли:6150

соки Пожалуй невозможно найти человека, который не любил бы фруктовые соки. Но даже если такой и найдется - он точно пересмотрит свое отношение, узнав, насколько они полезны.

Попытки бросить курить – пример заразителен!

02-06-2008 в 09:43 | Прочли:5244

Курение может быть дурной привычкой, но попытки бросить курить – пример заразительный, говорится в провокационном исследовании причин, по которым люди бросают курить.

Настоящий кислый хлеб — тот, что силу даёт

28-05-2008 в 09:44 | Прочли:19212

хлеб А вы никогда не задумывались, почему раньше именно хлебу придавали особое значение? Не молоку там или сыру?

Время гуманного овоща

17-05-2008 в 09:34 | Прочли:6514

овощи Экологически чистый чай и сливовое варенье, приготовленное без консервантов и сахара. Такой экзотикой у нас можно угоститься разве что в Федерации органического земледелия или у людей, частенько бывающих в Европе. Продукты с пометкой «organic» или «bio» продвинутые украинцы пока привозят из-за рубежа. Попытки «ВЕДОМОСТЕЙ» выяснить в крупных торговых сетях, существуют ли у них в продаже экопродукты, вызвало недоумение. «У нас первый раз такое спрашивают», — самый распространенный ответ, который приходилось слышать.

Отказ от курения приносит быстрый положительный эффект для здоровья

16-05-2008 в 09:36 | Прочли:5618

Опасность преждевременной смерти снижается в течение пяти лет на 13%, повышенная опасность смерти в течение 20 лет отсутствует. Здоровье людей, бросивших курить, начинает улучшаться почти мгновенно, показало исследование, проведенное среди 100 с лишним тысяч женщин за период между 1980 и 2004 годами.

Барабаньте на здроровье!

13-05-2008 в 10:27 | Прочли:8148

Вероятно, первые музыкальные звуки, с которыми сталкивается человек, являются ритмы. Это происходит еще в утробе матери, когда младенец слышит биение ее сердца. Предполагают, что наше собственное сердцебиение подсознательно влияет на наше восприятие ритма. Поэтому не случайно большинство людей предпочитают темп примерно 70 - 100 ударов в минуту.

О сквозняках, Экзюпери и народной медицине.

07-05-2008 в 10:06 | Прочли:6270

профиль Помните, в «Маленьком принце» у Экзюпери: «Растение боится сквозняков! Какой сложный характер у этого цветка...» У нашего организма характер не менее сложный.

О чем думаем – тем и болеем…

30-04-2008 в 09:56 | Прочли:7178

Что такое болезнь? Результат сбоя физического механизма человека или следствие неудовлетворенности психической жизнью? Одни психологи утверждают, что мы болеем потому, что хотим привлечь внимание окружающих - стоит заболеть, как родные окружают нас любовью и заботой.