Здоровая пища

Миндальное молоко

28-01-2011 в 17:25 | Прочли:13146

Миндальное молокоПлюсы Миндального молока:

  • Оно не содержит лактозы (является аллергеном), которая присутствует в животном молоке и которую многие люди не усваивают
  • Является прекрасным источником кальция (усвоение кальция намного выше чем от коровьего молока)
  • Хорошо сочетается со всей растительной пищей (в отличии от коровьего молока)

Немецкие фермеры требуют запретить ГМО. В Берлине проходит акции протеста

27-01-2011 в 09:32 | Прочли:5022

Немецкие фермеры требуют запретить ГМО. В Берлине проходит акции протестаВ Берлине прошли массовые выступления против использования генетически модифицированных организмов (ГМО) в сельском хозяйстве. На акции протеста вышли экологи и фермеры.

Как китайцы подделывают яйца

12-01-2011 в 13:32 | Прочли:14510

Как китайцы подделывают яйцаВ свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца. Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца, это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно.

ГМО — плюсы, минусы, опасности

06-01-2011 в 11:27 | Прочли:16750

ГМО — плюсы, минусы, опасности Генетически модифицированные продукты — зло или добро? Этот вопрос мучает человечество с самого момента их создания. И, похоже, долго еще не оставит в покое. Вроде бы и доказали уже их опасность, но… но… но.

Молоко или не молоко? Вот в чем вопрос

05-01-2011 в 17:28 | Прочли:5312

Молоко или не молоко? Вот в чем вопросНу люблю я своего ребенка. Ну хочу для него самого лучшего. А что толку, если нас травит собственное государство. Простой пример: иду за молоком в магазин, чтобы накормить дитё полезной кашкой. Смотрю на полки в замешательстве: что выбрать?

О значимости правильного питания и о сочетании пищевых продуктов

26-12-2010 в 09:29 | Прочли:7334

О значимости правильного питания и о сочетании пищевых продуктовВеликий древний философ и целитель Гиппократ в работе "Гигиена" писал, что люди от рождения обычно здоровы, но с пищей к ним приходят все болезни. Другой великий врач Авиценна в "Трактате по гигиене" говорил о целесообразности раздельного употребления продуктов питания. Если этого не соблюдать, то неправильное сочетание продуктов препятствует их перевариванию. Непереработанные продукты залеживаются в кишечнике и становятся причиной очень многих недомоганий.

Сахар. Наркотик с продуктовой полки

22-12-2010 в 11:30 | Прочли:6862

Сахар. Наркотик с продуктовой полкиО том, что сахар вреден, известно уже более ста лет. С тех пор его потребление выросло в 10 раз. А редкие прежде заболевания — атеросклероз, рак и диабет — возглавили список самых смертоносных.

ООН в защиту вегетарианства

11-12-2010 в 11:25 | Прочли:9462

ООН в защиту вегетарианстваВ среду ООН опубликовала новый доклад, где доказывает, что вегетарианская диета помогает спасти планету от голода и глобального изменения климата. В документе говорится, что рост населения планеты привел к тому, что скоро потребности в еде можно будет удовлетворить только за счет растительной пищи. Кроме того, исследователи ООН отмечают, что промышленные методы ведения сельского хозяйства вредны для окружающей среды настолько же, насколько вредно сжигать ископаемое топливо.

Кукурузное экологическое чудо

01-12-2010 в 14:27 | Прочли:7090

Кукурузное экологическое чудоЕщё 80 тысяч лет назад коренные жители Мексики  начали возделывать дикого предка кукурузы, или маис – как называют это растение на большинстве языков мира. По мере роста культуры земледелия, шёл процесс селекции холодостойких, крупносемянных и скороспелых сортов, а так же постепенное возведение кукурузы в божественный культ Синтеоля, - неспроста разумеется, - ведь индейцы первыми смогли изучить все полезные и уникальные свойства растения.

Облепиховый «хлеб счастья» и другие сюрпризы ягоды

23-11-2010 в 12:56 | Прочли:10458

Облепиховый хлеб счастья и другие сюрпризы ягодыОблепиха (Hippоphaë) получила своё биологическое название от слов «гиппос» - лошадь, и «фао» - светить, сиять. Кормить облепиховыми листьями больных или раненных лошадей догадались ещё древние греки – животные быстро поправлялись, причём их шерсть начинала лосниться, как шёлковая. Об уникальной роли «северного лимона» в восстановлении экосистем планеты, симбиозе с азотными бактериями актиномицетами, и бесценных подарках человеку - читайте далее.

Сокращая потребление мяса, мы спасаем планету и свою жизнь

16-11-2010 в 14:32 | Прочли:5460

Сокращая потребление мяса, мы спасаем планету и свою жизньИсследования показывают, что сокращение потребления мяса до 210 грамм в неделю может серьезно снизить смертность от сердечнососудистых заболеваний и рака. Медики и эксперты общества «Друзья Земли» (Friends of the Earth) в своем докладе, опубликованном британским изданием the Guardian, заявляют, что возможно спасти 45 000 жизней в год, просто сократив потребление мясных продуктов до трех раз в неделю.

Органическая жизнь = органические продукты

10-11-2010 в 15:33 | Прочли:7410

Органическая жизнь = органические продуктыМы - «это то, что мы едим», а всем нам хочется быть здоровыми, молодыми, красивыми, и, если это всё напрямую зависит от «того, что мы едим», то не обращать на это внимание – совершать преступление против себя «любимого».

О пользе и вреде шоколада

02-11-2010 в 14:32 | Прочли:22758

О пользе и вреде шоколадаОткрытие шоколада стало для европейцев одним из следствий открытия Нового Света. Пробравшись сначала к ним на кухню, он нашел потом дорогу и к их сердцам. Некоторые привыкли к нему настолько, что уже не могут без него жить.

Аура пищи

30-10-2010 в 12:08 | Прочли:7518

Аура пищиБиополем обладают не только живые существа, но также и пища. Биополе - это энергия. Второй закон термодинамики гласит: "энергия ниоткуда не берётся и никуда не исчезает, она лишь превращается из одной формы в другую". Организм человека тоже обладает этой энергией, называемой биополем. Получает он данную энергию вместе с пищей. Энергия эта - столь сильна, что даже мизерной её доли хватает для поддержания жизнедеятельности организма.

Кофе и чай укрепляют сердце

12-10-2010 в 12:58 | Прочли:8440

Кофе и чай укрепляют сердцеВыпивая несколько чашек кофе или чая в день, согласно последним 13-летним исследованиям ученых из Нидерландов, вы защищаете свое сердце от болезней.

Два стакана воды перед едой – простейшая диета

09-10-2010 в 10:32 | Прочли:13086

Два стакана воды перед едой – простейшая диетаСколько копий, а точнее столовых приборов, изломано вокруг всевозможных диет и «лечебных» голоданий. Сколько времени, средств и сил потрачено на попытки соответствовать веяниям моды. На самом деле решения зачастую намного проще тех, которые нам пытаются продать с помощью современных телекоммуникационных и маркетинговых технологий.

Мед должен быть правильным!

06-10-2010 в 09:31 | Прочли:7084

Мед должен быть правильным!Мало кто страдает от авитаминоза осенней порой, когда солнце еще греет, а полки магазинов ломятся от свежих овощей и фруктов. Но потребление и запасание витаминов в этот период времени не менее важен, чем сбалансированное питание весной.

5 маринадов для овощей

02-10-2010 в 09:27 | Прочли:5976

5 маринадов для овощейБлагодаря этим рецептам, вегетарианцам будет чем заняться около гриля: мы предлагаем 5 вариантов маринада для овощей.

I am, что я ем

26-09-2010 в 12:49 | Прочли:3918

I am, что я емБытует мнение, что вегетарианство – некая новомодная тенденция, пришедшая с запада, принципы и идеикоторой совершенно чужды славянскому человеку.

Вся правда о газированных напитках

20-09-2010 в 12:34 | Прочли:7038

Вся правда о газированных напитках   Знойное лето. Настоящее лето. Мы радуемся летнему солнцу и выходим на улицу – навстречу палящим лучам. Неудивительно, что в стране, где полгода длится зима, так радуются лету. Но ещё больше рады жарким денькам производители всеми любимой «газировки», ведь жара пробуждает жажду, а жажда побуждает нас покупать софтдринки литрами. Мы пьём их, подчас не задумываясь о том вреде, который они могут нанести нашему организму. А вред этот, тем не менее, довольно велик, о чём твердят общества по защите прав потребителей во многих странах.

 Раздельное питание

16-09-2010 в 10:32 | Прочли:5244

 Раздельное питаниеЗнакомая картина, не правда ли? Но в результате такого обеда ни один из перечисленных продуктов не может быть нормально переварен и усвоен! Полученные калории еле-еле перекроют затраты на пищеварение и нейтрализацию шлаков, выделительная система будет стонать от потока ядов, образующихся при порче пищи в желудке и в кишечнике. Яблоко, например, съеденное на пустой желудок, покидает его уже через 15 - 20 минут, апельсин еще быстрее.

Овощи

10-09-2010 в 09:30 | Прочли:5932

ОвощиМы постоянно твердим детям, что овощи очень полезны и нужны, чтобы вырасти большими и сильными. Того же мнения придерживаются диетологи и врачи, которые давно высоко оценили овощи за содержащиеся в них клетчатку, витамины и минеральные вещества.

Миндальное молоко (+Видео)

09-09-2010 в 11:53 | Прочли:7850

Миндальное молоко (+ Видео)Редкой коровке удается дожить до «убойного» возраста на естественном травяном питании — большинство с рождения сажают на гормоны. По нынешним временам коровье молоко — не самый здоровый напиток.

Арбуз: выбираем лучший

08-09-2010 в 14:31 | Прочли:8818

   Арбуз: выбираем лучшийАрбузный сезон уже начался и любители сочной и сладкой ягоды сполна смогут ею насладиться.  Каждый из нас, покупая этот вкусный и полезный фрукт, старается выбрать самый лучший. Чтобы действительно приобрести сахарный, целебный и полезный арбуз предлагаем воспользоваться советами специалистов.

В КОТОРЫЙ РАЗ ДОКАЗАНЫ РИСКИ ГМО

21-08-2010 в 12:50 | Прочли:6254

В КОТОРЫЙ РАЗ ДОКАЗАНЫ РИСКИ ГМО

Руководители Общенациональной Ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) представили результаты независимого исследования по изучению влияния корма, содержащего компоненты генетически-модифицированных организмов, на биологические и физиологические показатели млекопитающих.

Грибы

14-08-2010 в 14:30 | Прочли:24070

Грибы Грибы, наряду с содержанием животных и растениеводством, одна из важнейших отраслей производства в Краметергофе. Я очень рано занялся разведением грибов. Так в 80-х годах разведение грибов было одним из важнейших отраслей моего хозяйства.

Драники

12-08-2010 в 10:07 | Прочли:7844

Драники На днях ездили мы в гости к друзьям в деревню и на дорожку они угостили нас свежевыросшей молоденькой картошкой (на даче у родителей молодая картошка ещё не выросла, и мы были очень рады такому подарку). По такому случаю мы решили приготовить столь любимое в нашей семье блюдо - драники.

Ну просто самое что ни на есть экологичное питание!

11-08-2010 в 15:05 | Прочли:12756

Ну просто самое что ни на есть экологичное питание! Исходя из здравого смысла, самый экологичный тип питания будет и самым оптимальным для человека: самым полезным, самым оздоравливающимю, самым естественным, самым удобным и самым простым - поскольку Природа не ищет сложных путей, в ней всё совершается максимально целесообразно, разумно и с минимумом энергозатрат. То, что хорошо для Природы, хорошо и для Человека, и наоборот. Поэтому, никогда, НИКОГДА мясоедение не будет приемлемым, нормальным типом человеческого питания, поскольку животноводство - жестоко убивает животных, загрязняет Природу, истощает водные ресурсы, уничтожает Планету, закабаляет Человека.

Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианского питания

07-07-2010 в 10:22 | Прочли:17388

Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианского питанияПозиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианства следующая: должным образом организованное вегетарианское питание, включая строго вегетарианское, или веганское, благотворно действует на здоровье, удовлетворяет потребности в питательных веществах и может давать преимущества в профилактике и борьбе с определенными заболеваниями. Хорошо спланированный вегетарианский рацион подходит для людей на любом этапе жизни, включая беременность, период кормления, младенчество, детство, подростковый возраст, а также может быть рекомендован спортсменам.

Вегетарианство приоритетно в спасении планеты

30-06-2010 в 10:46 | Прочли:7016

Вегетарианство приоритетно в спасении   планетыПересмотр принципов мирового сельского хозяйства и сдвиг в сторону вегетарианства должны стать главными приоритетами в защите окружающей среды, наряду с ограничением использования ископаемых видов топлива, говорится в исследовании, проведенном под эгидой ООН.