ecology: ru md
Video prezentarea Ecology
Conceptul de Așezări ecologice

Ceai de ghimbir — cel mai bun remediu pentru răceli



Ceai de ghimbir - cel mai bun remediu pentru răceli

 

 

Ghimbir ca cel mai bun din condimente împotriva tuturor maladiilor este cunoscut în India peste 2000 de ani. Acesta este faimos, mai ales datorită proprietăţilor sale de a scăpa de răceală. Am verificat acest lucru pe mine: dacă beţi, în mod regulat ceaiul de ghimbir, apoi nu vă îmbolnăviţi, chiar şi în timpul unei epidemii, ceea ce este foarte actual la ziua de azi. Dar dacă totuşi aţi prins o răceală, atunci trebuie să beţi 3-4 căni pe parcursul zilei, şi recuperarea este garantată.

Luăm o radacină proaspătă de ghimbir - pentru 1 ceaşcă de ceai aveţi nevoie de aproximativ 1,5 cm de rădăcină – o curăţaţi şi diminuaţi până la o răzătoare. Îl puneţi în 300 ml de apă  fierbinte, adăugaţi o priză de scorţişoară şi de rădacină de licorice, glycyrrhiza glabra (este disponibilă la orice farmacie) şi fierbeţi la foc foarte mic timp de 10 minute. Datorită plantei licorice ceaiul este dulce şi nu mai este necesar să adăugaţi zahăr.
 În loc de rădăcină puteţi să folosiţi ghimbirul uscat, dar trebuie să luaţi o măsură mai mică, deoarece el este mai iute. Într-o băutură pregătită puteţi adăuga, de asemenea, o felie de lămâie.

Poate că băutura vi se va părea prea iute, atunci reduceţi cantitatea de ghimbir şi fierbeţi mai puţin timp.


Să fiţi sănătoşi şi vă dorim ceaiul de ghimbir delicios şi cu aromă!

 

 

Sursa: ecoZoom.org (Foto: flickr.com)

ABONAȚI-VĂ
Marţi, 03 mai 2011 10:24
Vizualizări: 6545

Citiţi de asemenea

Stafida este unul dintre cele mai vechi produse dulci, care permite conservarea și stocarea recoltei de struguri pentru ...
0
Am pierdut multe lucruri. În catalogul pierderilor - cele mai neașteptate lucruri. Undeva au dispărut bunicile.Bunicul n...
84
Pe teritoriul planetei noastre au trăit numeroase civilizații și popoare antice, care au lăsat în urmă o mulțime de arte...
78
De aici a pornit legenda despre "reconstrucția sa recentă"....
157