Vegetarianism ca modalitate de a economisi banii și ajuta mediului înconjurător

Oamenii de ştiinţă australieni au ajuns la concluzia că vegetarienii, economisesc pînă la 25% din bugetul familiei și de 5 ori mai puțin poluează atmosfera cu gaze cu efect de seră, decît cei care consumă carne. Nutriţioniştii spun că vegetarianismul este mai util, mai ieftin și mai ecologic.

Vegetarianismul economiseşte bani şi are grijă de mediul înconjurător

Eșantionul mare de respondenți și calcule îndelungate au arătat că cheltuielile pentru alimente într-o familie formată din patru adulți, constituie 508 dolari pe săptămînă. O dieta de carne ușoară costă 418 dolari pe săptămînă, iar vegetarianismul - doar 394 de dolari.

Oamenii de ştiinţă au argumentat folosul vegetarianismului, datorită alimentelor vegetale ce conţin de 2 ori mai puţine grăsimi și un sfert mai mare de acid folic și fibre.

În cele din urmă, nutriţioniştii se așteaptă ca rezultatele studiului să impună pe cei din jur să se gîndească și poate să-şi schimbe regimul alimentar.

Sursa: econews.com.ua