Государство Бутан переходит на органическое сельское хозяйство
Какие-то страны переходят на возобновляемую энергетику, какие-то — на полностью органическую пищу. Гималайская страна, граничащая с Индией и Китаем, планирует на 100% отказаться от использования искусственных химических веществ в сельском хозяйстве к 2020 году.
Министр сельского и лесного хозяйства Бутана Pema Gyamtsho объявил об этом решении в Дели на Саммите по устойчивому развитию 2013. Он отметил, что вредное воздействие химических удобрений не только снижает питательную ценность овощей и фруктов, но и вредит окружающей среде тем, что после использования вся химия уходит в грунтовые воды. Выращивать органические продукты не так то просто, и на Западе урожайность сильно уменьшается, когда почву перестают обрабатывать современными удобрениями. Именно поэтому нужно несколько лет, чтобы подготовит землю к таким серьезным изменениям.
Казалось бы — маленькое королевство с населением всего около 450.000 человек и хорошо развитым аграрным сектором вполне себя прокормит, но правительство ожидает большего — последующей экспортировки качественных продуктов в соседние страны. Для Бутана, который открыл свои двери для мировых влияний всего 30 лет назад и откуда молодежь стремительно уезжает, чтобы поселиться в более развитых странах, такая политика — хороший способ для того, чтобы привлечь к себе внимание всего мира, а заодно и обновить традиции.
15