О вегетарианстве в сравнении.

/ Просмотров: 7808

об экономических и экологических преимуществах вегетарианства:

- на земле, где едва прокармливается 1 человек, питающийся мясом, можно прокормить 20 вегетарианцев;

- на получение 1 кг говядины уходит 16 кг зерна и сои;

- 80% кукурузы и 95% овса в США идет на корм убойному скоту. За счет этого можно было бы дополнительно кормить 1,3 млрд. человек;

- при трансформации зерна в мясо теряется 90% белка, 99% углеводов и 100% питательной клетчатки;

- около 50% загрязнения воды в США происходит в связи с откормом скота;

- мясная промышленность США забирает ежегодно 50% всей потребляемой пресной воды в стране;

- для производства 1 кг пшеницы нужно 100 литров воды, а для производства 1 кг мяса - 10 тыс. литров.


Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке