Органическое сельское хозяйство — универсальное решение проблемы мирового голода

/ Просмотров: 1958

 

органическое земледелие

 

Если инвестировать в органическое сельское хозяйство столько же, сколько инвестируется в традиционное, можно получить результаты, аналогичные традиционному сельскому хозяйству.

Один год за 40 секунд

Представьте, каков будет потенциал, если агроэкологи органического земледелия получат аналогичные инвестиции на исследования и разработки, для выявления передового опыта, для разработки семян, которые соответствуют органическому сельскому хозяйству и так далее.

Это свидетельство, в соответствии с которым агроэкологии могут помочь всему населению, сподвигло Союз ученых создать петицию с требованием увеличения государственных инвестиций в аграрно-экологические исследования в Соединенных Штатах, уже подписанную 300 исследователями.

Предоставление продовольствия для всей планеты, конечно, большая проблема, но мы все знаем, что увеличивание лишь доходов не приведет к остановке голода во всем мире, который уже производит больше пищи, чем необходимо половине всего населения, треть пищевого зерна отправляется на нефтеперерабатывающие заводы для производства биотоплива.

Существующая система питания недостаточна.

2010 – год биологического разнообразия.
2010 – год биологического разнообразия.

Разница заключается в том, как еда произведена. Решением для остановки глобального голода является не производство продуктов питания для людей, которые страдают от голода (которые в любом случае не могут себе их позволить), а возможность людей самим прокормить себя.

Мелкие фермеры производят 70% от мирового продовольствия используя лишь 25% сельскохозяйственных угодий. Тем не менее, они самые бедные люди. Нам не нужно производить больше продовольствия, чтобы обуздать голод. Мы должны создать справедливую систему взаиморасчета с людьми, которые производят продукты питания для всей планеты.

Мелкие фермеры нуждаются в больших площадях, в более широком доступе к знаниям, к воде и инфраструктурным сооружениям, в повышении уровня образования и улучшении доступа к услугам здравоохранения - а не в генетически модифицированных организмах, химических веществах и глобальных рынках!

Агроэкология их устраивает, потому что она полагается на биоразнообразие и местные ресурсы.

Решением является направление инвестиций в агроэкологию! Это бы сделало 2015 год великим годом в гармоничном развитии нашей Планеты и нашего питания!

 

Источник: ecomagazin.ro