Переход на здоровое питание может быть мягким и незаметным, если соблюдать эти 11 простых правил

/ Просмотров: 4080

Переход на здоровое питание может быть мягким и незаметным, если соблюдать эти 11 простых правил

Лео Бабаута- один из тех блогеров, которых журнал «Time» считает очень полезными для людей, питающихся здоровой пищей. Лео рассказывает о том, как победить хаос в себе, быстросменяющиеся события и быть здоровым, сильным духом и телом, как правильно питаться в городе.

Основные принципы перехода на здоровое питание

Все хорошие начинания заканчиваются очень быстро, т.к мы слишком серьезно подходим к задаче, ждем моментальных результатов и внутренне страдаем от своего же решения. Поэтому…

Свои огурцы можно есть до октября если использовать эти советы
Свои огурцы можно есть до октября если использовать эти советы

Не стоит менять свою жизнь радикально за один раз. Начните с одного изменения, когда оно станет привычкой, добавьте другое. Мозг привыкнет и не будет сопротивляться.

Решайте только один вопрос. Если вы решили перейти на здоровое питание, то не стоит затеивать глобальный ремонт в доме, смену карьеры и открытие нового бизнеса. Вам нужны силы на каждое из действий и, чтобы не спрыгивать на привычные шаблоны, не перегружайте себя задачами. Сверхзанятость – не полезна.

Не отказывайтесь навсегда от вредного. Представьте, что переходя на здоровое питание, вы лишь на какое-то время перестаете есть гамбургеры, шоколадки. Если хочется съесть шоколадку, сделайте это. Но завтра съешьте больше фруктов и овощей для компенсации. Так мозгу проще принять новые правила.

Меняйте привычки. Вкусная еда – не вознаграждение за хорошую неделю. Это естественное питание человека.

Не готовьтесь к приготовлению полезных блюд. Если нет времени или желания готовить, сделайте обычный бутерброд, но вместо колбасы положите в него куриную грудку или сыр и лист салата.

Учитесь отключаться от мысли о еде. Переход на здоровое питание – это череда бесконечных мыслей о том, что хотелось бы съесть из вредного. Учитесь направлять эту энергию на важные дела, а не однообразное кружение мысли о холодильнике.

Лео разработал очень понятую и простую схему перехода на здоровую пищу. Один из важнейших ее пунктов — отказ от вредных продуктов и переход на полезные. Ниже 11 правил относительно продуктов, которые помогут вам комфортно перейти на здоровое питание.

1. Фрукты на перекус

Если вам в течение дня нужна частая «подкормка», носите с собой фрукты. Каждый раз, когда хочется чего-то сжевать, доставайте из рюкзаков и сумок, к примеру, яблоки.

2. Вода вместо лимонада

Вы можете пить пиво или вино в разумных количествах, не нужно сразу отказываться от всего. Но неполезные газировки и сладкие напитки замените водой обычной водой. Вода – вместо всего.

3. Цельнозерновой хлеб

Необработанное зерно гораздо полезнее для организма. И если вы едите белый хлеб, то лучше выбирать испеченный из проростков, цельного зерна или отрубей.

4. Свежие овощи

Овощи вызывают панику, как только речь идет о вегетарианской и веганской кухне. Из овощей можно сделать множество вкуснейших и полезнейших блюд. Просто начните приучать себя к ассортименту – ешьте свежие или хотя бы вареные овощи.

5. Нет красному мясу

Замените красное мясо морепродуктами и птицей. Они станут хорошим переходным продуктом между этапами, когда вы употребляли красное мясо, и когда отказались от мяса полностью.

6. Нет пицце

Пицца – слабость многих. Но не самая полезная пища. Чтобы сделать отказ от нее мягким, начните самостоятельно выпекать ее.

7. Чипсы – вон

От чипсов отказаться сложно, если вы привыкли перекусывать ими. Попробуйте чудесную альтернативу — арахис и миндаль без соли.

8. Цельные зерна круп

Любители сладких каш из молотых круп или хлопьев могут заменить их на каши из цельных зерен. Вкусно и полезно.

9. Ягодам – да

Если часто хочется сладкого, то вместо конфет носите с собой ягоды. Они такие же сладкие, но в них больше пользы.

10. Тофу

Яичница может быть полезной, если делать ее из тофу. Секрет многих вегетарианцев!

11. Пробуйте

Ужас перед скудным рационом отступает, если вы приучаете себя пробовать что-то новое. Среди здоровых блюд множество вкусного. Просто вы еще не нашли свое!

 

Источник: rodovid.me


Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке