Почему так необходимо употреблять орехи ежедневно?

Почему так необходимо употреблять орехи ежедневно?

Чем полезны орехи и как они помогают человеку, узнаем прочитав эту статью. Орехи не зря называют природными консервантами...

Они хранят в себе уникальный набор необходимых элементов питания, имея в составе все необходимые организму минералы, жиры и белки. Благодаря такому составу орехи являются яркими представителями диетических продуктов, которые подходят для употребления во время диет,только в небольшом количестве и православных постов. Чтобы оценить пользу орехов для нашего организма следует рассмотреть целебные свойства каждого вида.И после этого вы пересмотрите свое отношение к ним.

Овощи и фрукты со своей грядки делают детей здоровее вдвое!
Овощи и фрукты со своей грядки делают детей здоровее вдвое!

Орехи являются более чем полноценным продуктом, в концентрированном виде содержащим массу микроэлементов, полезных масел, антиоксидантов.Арахис, фисташки, фундук, кешью, грецкие, кедровые или земляные – нет, наверное, человека, который равнодушно относился бы к орехам. Изысканный вкус орешков позволяет употреблять их отдельно или же использовать в различных кулинарных блюдах. А ведь в первую очередь эти дары природы славятся своими полезными веществами и благотворным воздействием на организм. Чем полезны орехи и как они помогают человеку, узнаем прочитав эту статью.

Арахис

Арахис — это не орех, а растение семейства бобовых.

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 610

— богатейший источник белка, растительных масел, фолиевой кислоты, аминокислот, а также витаминов А, D, Е, К, В1, В2, PР, витамина С (в свежем виде), а также натрия, кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка;

— не только самый питательный, но и орех, от которого абсолютно не полнеют;

— улучшает функционирование нервной ткани, сердца, печени и других органов;

— способствует росту и обновлению клеток, понижению уровня холестерина в крови, разглаживает морщинки;

— используется как желчегонное;

— полезен при утомляемости, бессоннице;

— улучшает память, внимание и слух;

— благотворно воздействует на половую систему;

— употребление 30 г арахиса ежедневно значительно понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Фисташки

Чем зеленее орех, тем он лучше по качеству.

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): от 558 до 664 (в зависимости от сорта и региона произрастания)

— содержит витамины А, В1, Е, железо;

— оказывает бодрящее, тонизирующее и общеукрепляющее действие;

— снижает сердцебиение и предрасположенность к сердечным заболеваниям;

— благотворно действует на работу мозга, печени;

— помогает в период больших физических нагрузок и после тяжелых заболеваний;

— помогает при дизентерии, гипертонии, малокровии, кашле, тошноте, туберкулезе;

— полезен при лечении желтухи и тромбофлебита;

— очищает кровь, усиливает потенцию;

— фисташковое масло используется для выведения веснушек и пятен на коже, как болеутоляющее при печеночных и желудочных коликах.

Миндаль (горький и сладкий)

Миндальное дерево — близкий родственник персика.

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 640

— миндаль богат витаминами группы В и Е, белком, железом, цинком, содержит примерно 40% дневной нормы магния и кальция, а фосфора в нем больше, чем в других орехах;

— сладкий миндаль рекомендуется при повышенном холестерине, при гипертонии, опухолевых заболеваниях, ожирении, язвах, глазных болезнях, болезнях желчных протоков и изжоге;

— миндаль с сахаром полезен при кашле, астме, плеврите и кровохаркании;

— горький миндаль полезен при лечении женских болезней, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек.

Грецкий орех

Ядро ореха похоже на мозг.

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 650

— содержит витамины А, В1, В2, Е, РР, С, клетчатку, железо, кобальт, цинк, калий, магний, кальций, йод, фосфор;

— укрепляет печень, помогает при бессоннице, гельминтозе, дерматите, простудах, нервных расстройствах, при сердечных заболеваниях, гипертонии, при авитаминозе и малокровии;

— положительно влияет на умственную деятельность;

лечит головную боль;

— хорошо укрепляет иммунитет, очень полезен пожилым людям, беременным и кормящим мамам;

— рекомендуется в период восстановления после перенесенных болезней и операций;

— кожура грецкого ореха с давних пор использовалась для лечения кожных заболеваний (экзема, герпес, стригущий лишай);

Кешью

Самый экзотический орех, дальний родственник манго и фисташек.

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 572

— содержит витамины А, В1, В2, ВЗ, С, железо, кальций, магний, фосфор, никотиновую кислоту;

— используют при зубной боли, дистрофии;

— рекомендуется при псориазе, анемии, депрессии, нарушениях обменных процессов;

— укрепляет иммунную систему, обеспечивает нормальную деятельность сердца;

— способствует понижению уровня холестерина в крови.

Лесной орех

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 656

Орех суеверий.

— лесной орех содержит сахарозу, каротин, железо, цинк, витамины В1, В2, С, Е, РР;

— обладает большим количеством белка и витамина Е и более низким по, сравнению с другими орехами содержанием жиров;

— используется как общеукрепляющее средство, лечит кишечные заболевания (в частности, листья лещины), малокровие, авитаминоз, рахит, колиты, мочекаменную болезнь;

— в сочетании с медом рекомендуется при ревматизме, увеличивает количество молока у кормящих мам;

— отвар коры применяют как вяжущее, противодизентерийное и как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях;

— настой из коры полезен при варикозном расширении вен, трофических язвах голени и кровотечении из мелких капиллярных сосудов.

Фундук (ломбардийский орех)

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 679

— по количеству белков не уступает мясу, по калорийности в несколько раз превосходит хлеб, в 8 раз — молоко, сытнее, чем шоколад;

содержит витамины С, Е, В1, В2, В6;

— именно в этом орехе наиболее удачно сочетаются кальций, фосфор, магний, калий, железо, кобальт, цинк, натрий, магний и полный комплекс аминокислот;

— содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают обмен веществ и замедляют процесс старения организма;

— помогает при хронической усталости, диабете, гипертонии, увеличении предстательной железы, варикозном расширении вен, флебитах;

— очищает от шлаков, рекомендован при ожирении;

— в сочетании с медом и курагой — лучшая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;

— растертые орехи с изюмом — средство от малокровия.

Кедровый орех

Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 674

— по количеству витаминов и минеральных веществ кедровые орехи превышают все остальные орехи в десятки раз;

— содержат аминокислоты и микроэлементы, витамины А, Е-токоферол, D, В1, В2, В6, В12, С, РР, клетчатку и фруктозу;

— возмещают недостаток витаминов и микроэлементов, повышает работоспособность, укрепляет иммунитет;

— рекомендуется при повышенном давлении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта;

— нормализует состав крови; повышает либидо и потенцию;

— регулирует обменные процессы;

— помогает при неврозах, заболеваниях бронхов и легких, гепатите, циррозах печени;

— в комплексе с медом оказывает антибактериальное, противовоспалительное, иммуностимулирующее действие.

Бразильский орех

Тема Всемирного дня защиты прав потребителей – борьба с распространением нездорового питания среди детей.
Тема Всемирного дня защиты прав потребителей – борьба с распространением нездорового питания среди детей.

Калорийность бразильского ореха достаточно высока – 698 кал на 100 .Они обладают высоким содержанием протеинов и клетчатки. Клетчатка незаменима для кишечника, улучшает его работу, усиливает перистальтику, способствует очищению организма.

Селен оказывает профилактическое воздействие на возникновение и развитие онкологических заболеваний кишечника, груди, предстательной железы, легких. Чтобы получить суточную норму селена достаточно съесть 1-2 ореха. Поступающие из ореха полезные вещества помогают организму справиться с депрессией, стрессами, буквально восполняют жизненную энергию.

Наличие важнейшей аминокислоты – метионина, способствует наилучшему усвоению селена и способствует выработке антиоксиданта глутатиона. Важнейшими функциями глутатиона являются укрепление иммунитета и борьба со свободными радикалами.

Орехи хорошо снижают уровень холестерина (+Видео)
Орехи хорошо снижают уровень холестерина (+Видео)

Употребление в пищу бразильских орехов весьма обосновано при болезнях щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, при атеросклерозе и катаракте. В плодах ореха содержатся полезные вещества, обеспечивающие улучшение метаболизма, нормализацию уровня сахара в крови, помогающие бороться с хронической усталостью. Съеденные 1-2 бразильского ореха, несмотря на высокую энергетическую ценность, принесут большую пользу для красоты и чистоты кожи.

Орех макадамия

В 100 г орехов макадамия в среднем содержится около 718 ккал.По своим вкусовым качествам макадамские орехи очень напоминают лесные.Они богаты витаминами, минералами и веществами с сильными антиоксидантными свойствами (в первую очередь селен), благодаря чему при их регулярном употреблении в пищу значительно снижаются риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Экологически чистые продукты доказывают свою пользу для здоровья человека.
Экологически чистые продукты доказывают свою пользу для здоровья человека.

Орехи макадамия рекомендуют при авитаминозе, артритах, варикозном расширении вен, целлюлите, куперозе, ангине и головной боли. Они также полезны при заболеваниях костей, выводят из организма «плохой» холестерин, стимулируют микроциркуляцию крови и обладают сильным омолаживающим эффектом.

Масло макадамии содержит большие количества мононенасыщенной пальмитиновой кислоты, содержащуюся в коже человека, благодаря чему помогает при солнечных ожогах и считается ценным косметическим средством. Масло макадамских орехов используется как средство для ухода за кожей, увлажняет и смягчает кожу, возвращая ей естественный здоровый вид. Также макадамия помогает ухаживать за волосами, возвращая им блеск и упругость, благодаря чему его используют в производстве красок для волос.

 

Источник: fithacker.ru


Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке