Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Полезные приправы: Зира




 

 

Зира (ее называют также Римский тмин) одна из самых популярных приправ узбекской кухни. Просим не путать с обычным тмином, они действительно похожи, но обладают совершенно разными вкусами. Она является одним из секретов восточного здоровья и долголетия.

 

Зира имеет сильнымй аромат и слегка напоминающий орех вкус. Употребление зиры помагает при бессоннице, амнезии, нервном истощении, мигрени, спазмах, желчекаменной и почечнокаменной болезнях, бронхите, кашле.

 

Но самой главной ее особенностью является влияние на пищеварительный тракт. 


Она придет на помощь, когда нужно избавиться от изжоги, вздутия живота, несварения, кишечных колик, переедания. Зира усиливает аппетит и помогает организму усваивать «тяжелую» пищу, например, бобовые.

 

 

Источник: vegopolis.ru

 

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 11 Март 2012 г. 10:59
Просмотров: 4490

Читайте так же

Казалось бы, в XXI веке на Земле уже не осталось белых пятен, каждая пядь ее поверхности, даже самые отдаленные уголки, ...
21662
После того, как из семечек выделяется масло, гексан удаляют парами воды, а то, что осталось – ЩЁЛОЧЬЮ. Потом полученно...
50850
Затpaгивaет сaмое доpогое, что у нaс есть: нaших детей!  Нaши дети нaходятся в ужaсном эмоционaльном состоянии...
255
Гигантские крестовники - древние растения, найденные на вершине горы Килиманджаро. Появились они миллион лет назад (не т...
286