Пора запастись клюквой

/ Просмотров: 6854

 

Пора запастись клюквой 

 

Чаще всего клюкву, как большинство других ягод, кладут в кисель, морс, в пироги либо в соус. Но у клюквы масса вариантов применения — как в пищу, так и в качестве наружного средства. Мы составили целый перечень:

Посадите живую аптеку в своем саду! (Видео)
Посадите живую аптеку в своем саду! (Видео)

 

ИЗНУТРИ

  • Клюква богата витаминами А, группы В и С. А еще в ней много органических кислот – хинная, лимонная, бензойная, яблочная.
  • Эта ягода – рекордсмен по количеству антиоксидантов. Всего в 240 г клюквы содержится 567 мг полифенола, который способствует выведению «плохого» холестерина.
  • В клюкве есть кверцетин, обладающий противоотечным и противовоспалительным свойствами. Ученые также установили, что это вещество препятствует росту раковых клеток.
  • Урсуловая кислота, которой богата эта темно-красная ягода, предупреждает появление камней в почках.
  • Фенольные соединения в клюкве оказывают бактерицидное действие, поэтому ягода помогает бороться с простудой.
  • Всего горсть клюквы с сахаром в день способствует улучшению памяти.
  • В клюкве много флавоноидов, благодаря которым повышается прочность и эластичность кровеносных сосудов.
  • Клюква – сильное мочегонное средство, ее используют для лечения заболеваний мочевого пузыря.
  • 1,5 стакана клюквенного сока в день снижают риск обострения цистита в 2 раза.
  • Эту ягоду часто советуют есть стоматологи, поскольку она помогает уберечь зубы от кариеса, а десны – от воспалений.

 

Стоматологи рекомендуют лечить зубы клюквой.
Стоматологи рекомендуют лечить зубы клюквой.

СНАРУЖИ

  • Экстракт клюквы в составе увлажняющих средств хорошо смягчает и тонизирует кожу.
  • Благодаря антиоксидантам, вытяжка из ягоды активно используется в антиэйдж-средствах.
  • Сок клюквы, богатый крахмалом, отлично отбеливает кожу.
  • Маска из свежих болотных ягод помогает справиться с угревыми высыпаниями.
  • Экстракт клюквы в лосьонах для лица нормализует pН кожи и укрепляет ее гидролипидную мантию.
  • Клюква препятствует ломкости ногтей. Для этого достаточно втирать сок ягоды в ногтевые пластины в течение двух недель.
  • Клюквенное масло, насыщенное витамином Е, хорошо питает кожу. Его включают в состав солнцезащитных средств.
  • Клюква полезна для волос. Маска из свежерастолченных ягод избавляет от перхоти, а ополаскивание отваром из листьев возвращает волосам блеск и силу.
  • В виде примочек и мазей клюква применяется при ожогах, гнойных ранах, лишаях, псориазе.

 

Если вы ещё не запаслись клюквой — сейчас самое время. Клюква, безусловно, один из главных подарков, которые делает нам осенний сезон.

 

 

Источник: zdr.ru

 



Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке