Среда обитания — Кому достанется на орехи (Видео)

Описание:

Орехи, семечки, бобовые, сухофрукты, кукурузные хлопья – легкая еда для перекусов. Еще ее называют "джанк-фуд", в переводе с английского - "мусорная еда". "Ну и что же, что мусорная, – возражаем мы. – Зато натуральная, а значит, полезная".

На самом деле полезной ее можно назвать с большой натяжкой. Сухофрукты обрабатывают химикатами - чтобы они выглядели красивыми. А в пакетиках с орехами попадаются грызуны, черви и насекомые.

Лесные белки помогут нам узнать правду о качестве фисташек, которые пользуются у покупателей большой популярностью. Выбирать арахис нас научат специалисты по ядам – эксперты Роспотребнадзора. Внутри этих бобовых часто образуется опасная для человека плесень. Афлатоксин – ядовитое вещество, которое, накапливаясь в организме, может вызвать рак печени.

"А вот семечками еще никто не отравился. Самый безобидный продукт", - думаем мы. И ошибаемся. Некоторые семечки содержат кадмий, который при определенных обстоятельствах превращается в кумулятивный яд – то есть способен накапливаться в организме.

Семечки, сухофрукты, орехи... Грызите, если хочется! Мы расскажем, как не стать жертвой опасных подделок.