Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Супермаркетам Франции запретили выбрасывать просроченные продукты

Теперь крупные французские магазины обязаны заключать контракты с благотворительными организациями и отдавать им все товары с истёкшим сроком годности.

Любопытный закон приняли на днях парламентарии Французской Республики. Депутаты запретили крупным магазинам выбрасывать или уничтожать продукты с истёкшим сроком годности.

Теперь все товары, сроки реализации которого уже прошли, супермаркеты обязаны передавать на благотворительность. Например, тем, кто занимается организацией питания для бедных и бездомных людей или животных

Интересно, что помимо гуманитарной составляющей новый французский закон имеет и экологическую подоплёку: за 10 лет с помощью принятых мер страна намерена вдвое снизить количество пищевых отходов, объём которых растёт год от года угрожающими темпами.

Супермаркетам теперь запрещено не только выбрасывать просроченные продукты питания, но и намеренно портить их.

Нововведение коснётся только магазинов, общая площадь которых превышает 400 квадратных метров. Их администрация будет обязана подписать соответствующие договора с благотворительными организациями. Те же, кто этого не сделают и продолжат утилизировать продукты, получат штраф в размере до 75000 евро или даже до 2 лет тюремного наказания.

Разумеется компании, владеющие супермаркетами, закон активно критикуют. По их словам, крупные магазины дают всего 5% всех пищевых отходов, но теперь они будут вынуждены нести дополнительные расходы.

Отметим, что утилизация продуктов питания - проблема, касающаяся не только благополучных европейских государств, но и России. Некоторые крупные торговые сети в нашей стране также уничтожают продукты с истекшим сроком годности под прессом. Нежелание отдавать их кому-то они аргументируют боязнью за здоровье потребителей и возможными злоупотреблениями сотрудников, которые под видом просрочки будут передавать третьим лицам свежие товары.

 

Источник: humanstory.ru

Читайте так же

Если человек 44 дня не ест вареную пищу, то иммунитет набирает силы, готовит внутренние системы к бою.После 62, 71 дня с...
189
Ветрозащита может быть и съедобной. По сути лесосады могут быть посажены в виде лесополос и выполнять сразу две функции....
214
Лечебные свойства гвоздики широко используются в китайской медицине. Эта душистая специя способна вылечить множество бол...
248
Спирулина является цианобактерией, способной выполнять фотосинтез, как растения. По словам специалиста питания Роберт...
15386