5 причин почему стоит любить почву
Группа активистов из Лос Анжелеса создала сообщество под названием Поцелуй почву (Kiss the Ground), их миссия состоит в том, чтобы вдохновлять и выступать за восстановление почвы во всем мире. Они собрали 5 веских аргументов, почему мы должны начать заботиться о почве.
1. Уменьшение CO2 в атмосфере
Фиксация углерода возможна только в здоровой почве. В процессе фотосинтеза растения используют солнечную энергию, чтобы совместить углекислый газ с водой и создать углеводы. Эти углеводы строят структуру растений и 30-40% из них проходят путь до самых корней и питают грибки и бактерии, которые в свою очередь образуют органическое вещество в почве.
2. Засухоустойчивость
Органическое вещество почвы (гумус) состоит на 50% из углерода. В почве углерод ведет себя так же, как и в обычном фильтре для воды — останавливает тяжелые металлы и токсины, которые являются нежелательными в воде. Еще здоровая почва требует меньше токсичных химикатов и предотвращает постоянные загрязнения наших водоразделов.
3. Чистая вода
Здоровый почва содержит в себе органические вещества. Органическое вещество почвы (гумус) может хранить двадцать масс своего веса в воде, обеспечивая быстрый доступ растениям и микроорганизмам. Кроме того, здоровая почва фильтрует воду, уменьшая ее сток в океаны и восстанавливая уровень грунтовых вод.
4. Восстановленное жилище
Здоровая почва полна жизни. На самом деле, это наиболее биологически разнообразное место на земле. В столовой ложке здоровой почвы содержится больше организмов, чем во всем человечестве на Земле. Когда активируется сеть микроорганизмов, обитающих в почве — возвращаются виды растений и животных, восстанавливается внутрипочвення жизнь.
5. Здоровая еда
Вы не получите здоровую, полную питательных веществ пищу, без здоровой почвы. Матрица здоровой почвы полна жизни, она взаимодействует с растением. Растение питает организмы, а организмы питают растения, обеспечивая им доступ к необходимым минералам и ферментам.
279