Bronzul de fructe

În studiul lor, cercetătorii de la Universitatea St Andrews, au descoperit că persoanele care consumă mai multe fructe şi legume, în câteva săptămâni îşi pot schimba culoarea pielii de parcă, ar fi făcut băi de soare pe plajă.

Secretul constă în carotenoidă - pigment de un portocaliu-roşu, prezent în fructe şi legume. Profesorul David Perrett, a descoperit că numai două porţii suplimentare de fructe şi legume pe zi , sunt suficiente pentru a schimba culoarea pielii.

La experiment, au participat 35 de elevi. În termen de şase săptămâni ei au mâncat fructe şi legume, iar oamenii de ştiinţă au urmărit pielea lor. Observaţiile au arătat că culoarea pielii s-a schimbat, devenind sănătoasă şi aurie. Se pare ca a fost găsită o alternativă sănătoasă , la bronzul obţinut în urma băilor de soare dăunătoare.

Sursa: vegopolis.ru