Cum să aflaţi dacă untul e natural
Pentru a determina calitatea untului trebuie să faceţi un simplu test.
Puneţi într-un pahar o bucăţică de unt şi turnaţi deasupra apă fierbinte.
Amestecați untul în apă.
Dacă untul s-a topit, iar lichidul a devenit gălbuie şi nu sunt sedimente, atunci, untul de natural.
Iar dacă apar sedimente, sau fulgii se ridică în sus, iar apa nu se colorează, atunci acesta e margarină sau e contrafăcut.
Sursa: yurayakunin.livejournal.com
188