De ce este obtinerea de produse mai scumpe.

Acest articol a fost tradus prin intermediul Google translate

Mulţi dintre noi au experienta pe deplin o creştere a preţurilor la alimente. Ce a determinat acest lucru? Bad recolta an? Dar a sări în proizoshol preţurilor la produsele alimentare, nu numai în Moldova, şi în întreaga lume! Okazyvetsya în jurul o explicaţie simplă. Unul dintre ei dă autorul conceptului de punct de vedere ecologic durabilă economiei Lester R. Brown.

Astăzi asistăm la începutul unuia dintre cele mai mari tragedii din istorie. Statele Unite ale Americii, neîndemânatic încercarea de a reduce dependenţa de petrol din distilarea de cereale a carburanţilor pentru autovehicule, a crea o insecuritate alimentară globală la o scară fără precedent. Lumea se confruntă cu cea mai mare creştere a preţurilor la produsele alimentare în istorie, şi preţurile de cereale şi soia reprezintă un record absolut.

Ca urmare, preţurile pentru produsele alimentare provenite direct din aceste culturi, cum ar fi pâinea, pastele şi tortilla (prăjituri de porumb) şi le-a făcut în mod indirect (porc, vita, lapte, ouă) sunt în creştere peste tot. În Mexic, preţurile de porumb au crescut cu 60%. În Pakistan - s-au dublat preţurile de făină. În China extravagant inflaţiei de marfuri - probabil cel mai mare timp de câteva decenii.

Lumea preţurilor la cereale la trei ori a crescut semnificativ, deoarece al doilea război mondial, de fiecare dată - ca urmare a recoltelor slabe cauzate de vreme. Dar acum, cererea este mai mare decât de aprovizionare, pur şi simplu. În timpul 7 din ultimii 8 ani producţia mondială de cereale ţinut pasul cu consumul. Aceste deficite anuale au fost acoperite de rezervele de cereale, dar materialului rulant - restul în celulele în momentul în care noua recoltă - a scăzut la 54 de zile de consum la nivel mondial. Acesta este un record absolut negativ.

Din 1990 până în anii 2005, consumul de cereale lume, cauzate în mare măsură de creşterea populaţiei şi consumul de produse de origine animală, pe baza de cereale a crescut la o medie de 21 de milioane de tone pe an. Şi a urmat apoi creşterii explozive a consumului de cereale prin producătorii americani de alcool, care a sărit de la 54 milioane de tone în 2006 la 81 milioane tone în 2007th. Un salt de 27 milioane de tone mai mult decât a dublat rata de creştere a cererii mondiale de cereale de construcţie. Dacă 80% din cele 62 de instalaţii pentru producţia de alcool, care este în prezent, să fie finalizate până la sfârşitul anului 2008, cantitatea de cereale a primit o majorare de carburant muguri de până la 114 milioane de tone ., sau 28% din randamentul aşteptat de cereale în Statele Unite în 2008.

Punct de vedere istoric, industria alimentară şi energia au fost împărţite, dar acum, când atât de mulţi au fost construite, Distilerie, sunt unite. În cazul în care valoarea produselor alimentare de cereale este mai mică decât valoarea de energie, piaţa ar împinge cerealelor în sectorul energetic. Prin urmare, ca preţurile de preţ al petrolului de cereale le va urmări.

Echipa de economişti de la Universitatea din Illinois a calculat că, dacă preţul petrolului la 50 dolari pe baril porumb distileze profitabile de etanol, în timp ce preţul este mai mic de $ 4/bushel. Dar la un cost de $ 100/barrel ulei de producătorii de alcool poate plăti mai mult de 7 dolari pe obroc şi încă mai mergem la zero ". Dacă preţurile petrolului urca pana la 140 dolari, ei îşi pot permite să plătească pentru porumb de la $ 10 pe obroc - mai mult decât dublu faţă de preţul de la începutul anului 2008.

Conform raport al Băncii Mondiale, pentru fiecare creştere cu 1% a preţurilor la alimente trebuie să scadă cu 0,5% calorii consumate de cei săraci. Milioane de cei care trăiesc pe treptele inferioare ale scării economice globale, cei care au avut dificultăţi în a fi deţinute, vor începe să slăbească şi cad.

Preţurile sunt în creştere, şi nu există politică a economiei de alimentare: ţările exportatoare restricţionează exportul de cereale pentru a menţine preţurile interne. La sfârşitul lunii ianuarie, Rusia - una dintre cele mai mari cinci exportatori de a introduce un% s 40 'export pentru cereale, de fapt, de închidere de export.

Argentina - un alt lider exportator de cereale - la începutul lunii decembrie a încetat de decorareexporturilor pe termen nelimitat, până când, până când aceasta să poată evalua starea de noi culturi. Dar China, al doilea doar de export al Thailandei de orez, de câteva luni şi a interzis exporturile de orez, cel mai probabil, nu va anula interdicţia până când piaţa nu a primit o noua recoltă.



Creşterea preţurilor la produsele alimentare provocate revolte. Ei au început la începutul anului 2007 cu "porumb" demonstraţii în Mexic. Ele au fost urmate de protestele Paste "în Italia. Mai recent, o sursă de nelinişte în Pakistan au devenit de creşterea preţului la pâine. Şi 14 ianuarie a acestui an, 10.000 de indonezieni s-au adunat în faţa palatului prezidenţial din Jakarta, protestând împotriva dublarea preţurilor pentru soia, din cauza care rata mai scumpe, sursa de hrana naţionale de proteine. Atunci când un supermarket în Chongqing (China) a propus costul crescut al petrolului la un preţ redus, în îndrăgostit, a apărut la deschidere, 31 de persoane rănite. Şi 3 persoane au fost ucise.

Pe frontul de bacanie, nu sunt la fel de nervozitate. Am intra în acest an de cultură, cu cel mai mic stocurile se încheie şi cele mai mari preţuri pentru boabe în istorie.

Lester R. Brown - fondator şi preşedinte al Institutul de Politici Pământului (Earth Policy Institute). Autor a numeroase cărţi, inclusiv "Plan B, Versiunea 2.0: salvarea planetei de la şoc şi civilizaţiei de la dezastru", în care dezvoltă conceptul de punct de vedere ecologic economie durabilă.

atrage http://www.inosmi.ru