În Germania, în ultimii 5 ani, cererea de produse vegetariene și vegane a crescut cu 633%
Acest lucru se datorează faptului că oamenii au devenit mai conștienți de legătura dintre alimentația lor și impactul asupra planetei, sănătății și animalelor.
Cercetătorii menționează că lumea se îndreaptă spre o dietă pe bază de plante.
O tendință similară se observă în Statele Unite ale Americii.