Îngrășăminte verzi — siderate!
Îngrășăminte verzi, la 200% naturale, sunt considerate plante siderate care cresc temporar pe terenurile agricole neocupate sau ca culturile învecinate. Sideratele îmbunătățesc structura solului, previn eroziunea și eliminarea substanțelor utile, suprimă creșterea buruienilor și îmbogățesc solul cu azot. Procesul de semănare, cultivare și conservare a sideratelor este numit fertilizarea verde, care are loc datorită sistemului puternic de rădăcini.
Una dintre cele mai importante reguli ale agriculturii organice spune că solul nu ar trebui să rămână neutilizat și deschis. Timp de o săptămână și mai mult terenurile goale de sol sunt expuse la o deteriorare semnificativă a structurii și degradează. Solul lăsat deschis în grădină cu timpul se întărește, devine lipicios și se acoperă cu o crustă groasă, prin care umezeala pătrunde cu dificultate. Compoziția organică a solului se deteriorează, substanțele nutritive sunt spălate și vânturate. În absența completă a controlului și a concurenței începe dominația masivă de buruieni care folosesc substanțele nutritive din sol, fără a oferi ceva în schimb. Mai târziu, grădinarul are mai mult de făcut, deoarece solul necesită pliveală, săpat și fertilizare numeroase pentru a fi potrivit spre re-utilizare. În mod evident, era mai bine să nu lăsăm pământul inițial gol.
Siderația este tehnologia cunoscută de fermieri din cele mai vechi timpuri. După rezultatul impactul asupra solului culturile siderate concurează cu gunoi de grajd.
115