Melon pentru 1000 de dolari

Acest articol a fost tradus prin intermediul Google translate

Eu vin din oras Ural din Magnitogorsk, în memorie amintiri conservate, aşa cum am în standul de legume vnutrikvartalny adus pepeni galbeni şi pepeni verzi. Am cumpărat saci lor, păstrate pe balcon, mananca, de multe ori sentimentul dezamăgiţi - "Iată-ne din nou la drum pupa prins.

Poate că aceasta este o dorinta nesatisfacuta să mănânce copiii "din burtă" pepeni verzi şi pepeni galbeni a fost factorul determinant în alegerea preferata cauza lor.

Ca soarta am fost în Crimeea, a devenit un fermier şi, desigur, angajate în pepeni creştere. Deşi pepene galben ma aprinde mai mult decat un pepene verde - este arome bogate.

Melon este cultivata de 15 ani, a încercat o mulţime de soiuri şi hibrizi - şi nu a fost mulţumit cu oricare dintre ele. Această rezistenţă la condiţiile externe este scăzut, gustul nu este foarte, dulceaţa în trecut exista taxe - cum ar fi clasele corect, şi tratarea clienţilor noştri dragi roadele mâinile lor şi nimic.

Faptul că producţia de seminţe şi de reproducere în fosta Uniune au scăzut, un vid în decalaj în creştere fluxului de produceri straine inundat seminţe, care sunt touted viu produsele lor. Nu ezitaţi să folosiţi superlative turna miere speranţa de publicitate pliante pagină - şi să crească, şi în gură un produs nu.

crescători de Vest fac mai degrabă o mare de biomasă, uitând complet despre interesul cumpărătorului. Această tendinţă este deosebit de sensibilă oamenii se simt atunci când cumpără produse de pe piata - forma este, şi nici un gust.

În acest flux de laudă, veţi avea nevoie pentru a naviga şi de a înţelege că pepene provine din Asia Centrală (Iran, Afganistan, republicile central-asiatice nostru) - se formează acolo în cele mai bune soiuri de pepeni cu un gust de înaltă şi calităţile produsului. Neîntrecut în lume sunt pepeni din valea Chardzhu - care conţin până la 19% de zahăr şi de bun gust. Deci, nu împrăştie cenuşa nu pe capul lui şi cum Papuans du-te la tot ceea ce indistinct - avem un potenţial puternic de genetică şi problema este probabil in management. În diferite tipuri de Olanda şi Franţa nu au aceste condiţii meteorologice, fără de care, în principiu, nu poate fi bun pepene galben. Toate Olanda de Nord de Kiev, iar în Franţa chiar latitudine şi permite să crească un pepene galben, dar este invaluit cu cald si umed Gulf Stream, dar acesta este incompatibil cu pepeni de înaltă calitate.

Pentru mine, evident - că a avut cea mai mare pepene indicii aroma, ar trebui să aibă rădăcini asiatice, precum şi prezenţa rădăcinile subspecii european ar da ei o rezistenţă faţă de condiţii adverse.

Prin natura Sunt un om cu o dungă experimentale şi a decis să lucreze în această direcţie - să crească un pepene galben, care ar ar satisface toate nevoile mele. Săpat un rezervor imens de informaţii cu privire la pepene galben, înarmaţi cu cunoştinţe de lucru de reproducţie şi stimula dorinţa de a obţine rapid un pepene, visele mele, m-am dus la lucru.

În călătorie în jurul ţării, am cumparat întotdeauna seminţe şi mostre de pepeni. În tătarii au luat proba seminte pepeni uzbecă. Treptat, în banca mea genetice format eşantioane suficient de pepeni, unele semne care transportă. Vrei sa pulpa portocalie - te rog, vrei o excelenta retea de fisuri pe piele - te rog, nu doriţi să schimbaţi tipul de celuloză - cu kartofelenistoy pe fibra - şi nu este o problemă.

Ca un rezultat al muncii mele de reproducere obţinut un oarecare succes. I a lua pepene udalo dorit, care este a alerga-in de pe teritoriul Crimeea, şi principalele sale criteriu - gustul de carne satisface orice gourmet. Accentul este pus gust de pepene galben, fara a diminua importanţa tuturor alte calitati. Când tranzacţionare acest pepene in locuri cu clienţii regulat veţi fi garantat pentru a termina de tranzacţionare mai devreme decât alti vanzatoriOferirea de soiuri diferite.

Acest pepene are rădăcini uzbece, asa ca i-am numit - "uzbecă." Aceasta combină o productivitate ridicata si armonie excelentă "asiatice" aromă.

O altă caracteristică foarte valoroase de acest fel - atunci când stocarea scoruri de zahăr. Deseori, în partea de sud şopron, ploaie rece, temperatura scade la + 18 - 20 C, vremea este de 3-4 zile, plantele se imbolnavesc, frunzele mor, plantele nu sintetiza de zahăr şi, în consecinţă, pepenii galbeni care nu sunt dulci. Ulterior, alte soiuri de pepene galben, dar nu suficient de zahăr în ele. Meu grad, în cazul în care fătul a ajuns la o anumită greutate - mai mult de 1,3 kg, ca urmare a proceselor biochimice din zahăr de fructe câştigă, în ciuda vremii nefavorabile, sau pierderea de aparate foaie. Acest pepene pot fi vândute fără resentimente şi amărăciune din partea cumpărătorilor.

Melon vizuină transportabile,. Fructe cu privire la datele de plantare mai târziu poate persista până la mijlocul lunii octombrie. "Femeie uzbece" poate fi uşor perturbat imature - lemn - carnea va fi greu, clare, dar surprinzator de dulce. În această formă, ia-mă oriunde - se coc pe drum, fără a compromite gust. Ei cu nerăbdare cumparat de spa, mergi la Moscova, Petersburg, Murmansk - în anul următor a dat rating ridicat în mod constant, cu privire la modul în care aceasta rode. "În scoarţa Marea Barents plutitor pe pepeni dvs." - aşa a declarat un scafandru, vacanţă regulat la noi.

Tipul şi dimensiunea de pepeni poate oferi o fotografie.

Dacă nu normaliza recoltare, cea mai mare parte din pepeni are o greutate de 1,5-2,8 kg. exemplarele mari - până la 3,5 kg. Record - 4,7 kg.

Aceasta clasa poate fi folosit ca un donator în ulterioare cruci - toate populaţiile atunci când au trecut cu ea da pui mai bine în mod constant.

Pe baza pepeni am reuşit să creeze mai multe varietăţi cu proprietăţi interesante al consumatorului: o frumoasa lumina pepene galben-portocaliu rotunde carne, pepene galben dolgohranyaschayasya târziu, pepene galben, de uscare, un pepene cu pulpa fibroase suculent. În general, clasele excelente cu aroma de neegalat.

Există un alt soi fantastic numit "Chippolino. Acest pepene galben cu întârziere de plantare se închide complet diferenţei de pepeni târziu. Excelent gust, prospeţime neobişnuită conservate până în noiembrie. Şi aceasta fără a crea condiţiile de depozitare. Dacă este păstrat la frigider în prelucrarea pielii compoziţie de protecţie - este doar o senzatie.



În general, atunci când există carousing-iubiti.

Având în mână un astfel de bazin gena minunat, I'm like a cultivatorilor de seminţe de incepator, a decis sa impartaseasca (pentru o taxă modestă desigur), cu o bucurie importante firme de seminţe a operei sale.

În martie 2006 am fost trimis în Franţa la sediul central al companiei «clauza» scrisoare care se oferă să cumpere dezvoltarea mea. Am fost chiar aruncat "manusa" - concurs de degustare din 100 aleatoare trecătorii. Pentru a da semnificaţie la această luptă, şi că sângele şi hormonii vesel curgea prin venele mele castigatorul premiului a propus în 1000 $.

$ 1000 prize pentru concursul de degustare. Este mult sau putin?

Doar cred: pe de o parte o mulţime de "specialişti" cu salarii mult ca surprinde spiritul, refractometre de laborator, posibilitatea de nelimitat financiare, pe de altă parte - un ţăran cu zero active. În joc este de $ 1000 - poate fi tot ceea ce el zaimeet după sezon - pentru ca nimeni nu vedea inainte. De plantare nu este comercial, şi demonstrative. Să se comporte ca un ogar să fie nebun, sau 100% sigur de victorie.

Certitudine 100% bazat pe faptul că an înainte de Ziua domeniu, a trebuit să gust 15 soiuri de pepeni de selecţie străine. Fără excepţie, toate pepeni testate au primit note mici. Ei au caracterizat fel de "sapun" carne moale, o aroma simplu, off-cheie. Deseori, cimbru pepene galben, şi sunt supra-maturi"Acetona" aromă caracteristică. Pentru cei care sunt "mai dulce decat ridiche Nu am mancat nimic", le place si nu se întâmplă nimic, ei bine, un pro "şi tătari, care a crescut în pepene galben abundente şi bine cunoscute în acest sens, să le trateze cu scepticism. Noi trebuie să plătească tribut crescători de Vest, a plantelor le puternice, bine-foios, cu un sistem de radacini extinsa care poate transporta recolta de sarcină grea. Dar ceea ce despre gustul - în mod clar nu se încadrează în ideile noastre despre el.

Apropo, dobânda este poziţia "firmachey" pe o problemă, ca gustul de fructe. Ei, vezi tu, să evalueze soiuri promiţătoare pentru un număr de parametri, dar gustul nu este un factor determinant. Destul de uitând că cumpărătorul nu-i pasă de nimic altceva - el are nevoie doar de un singur lucru - gust. El a plătit bani, în speranţa unui pepene, nu ceva circulară, nici un gust, cu semintele din interior si chiar a unui randament ridicat.

Desigur, a fost greu să convingă "firmachey" beneficiile de acest fel, în cazul în care gustul lor - nu punct. Cu toate acestea - manusa aruncata. Domnul Ivanov - Regional Manager în Ucraina - trimite-mi o adresă pentru teste comparative pe site-ul meu de seminţe de pepene galben hibrid 8 la "Clauza": Goldie, Amal, Sitireks, poale, Calypso, Capo, CLX-MAA62, Forban. Aceste soiuri care nu sunt înregistrate oficial în Ucraina şi am avut ocazia să le compare cu. Pe scurt, opinia mea despre produsele companiei "Clauza":

1. Amal, Goldie - le puteţi combina într-un singur grup, diferenţele specifice au fost găsite, cu excepţia faptului că reţeaua de fisuri pe pepene copt. Aceste pepeni galbeni sunt familiarizaţi cu toate - au bătut toate bazarurile şi locui pe ele nu ar trebui să fie.

2. Sitireks - cea mai timpurie scadente în această listă. plante puternice aruncă pe bază de fructe okruglosplyusnutyh 3-5 greutate 1,8-2,5 kg gust mediocru cu o reţea de fisuri atractiv pe piele. Pe de fructe poate spune: "pentru a bezrybe şi cancer - un peşte." Dar, de îndată ce alte incepe clasa, vânzările povară.

3. CLX-MAA62 - ca urmare a Sitireksom de pepeni coacere. Aceasta este rotund-ovale, fara erori geometrice pepene galben elegante. Sale fructe de cântărire 1,8-2,5 kg, cu o foarte suculent, pastă de topire dulce de gusturi simple. Alegerea sa de sortosmesi de atac lor: forma perfecta cu pielea portocaliu-roscat si grila amendă de crăpături. Un gust mai bine decât Sitireksa - deprimant doar o crusta subtire fragile şi imposibilitatea de transport.

4. Calypso - un hibrid de tip plasă pepene galben, gustul este mai rea decat CLX - MAA 62. Rotunjite, suprafata ochiului segmentate, carnea portocaliu "exotice" - nimic interesant, cu excepţia numele, dar nu sunt bani. El a dat o sarcină sau atunci când nu a existat nici un fleac. Pe drum liber şi oţet dulce.

5. Capo - totul este "pedeapsa lui Dumnezeu. Nu aduce lui Dumnezeu pentru a semăna întreaga zonă - nu doar zestrea fiica ta. Mici - 0,8-1,5 kg, gust neplăcut, de întârziere cu Dynko pulpa de culoare roşie şi a rămas situată necolectate. Vândute numai 3-4 bucăţi pe sezon! Şi pentru că crescători face bani? Ambalajul trebuie să fie un semn de "Stop".

6. Poale şi Forban. Acesta este un hibrid de tip doi Canare cu culoare galben-lamaie coaja de buna, cu fructe de diferite dimensiuni: Forban - 2-2,5, tivurile - 2,3-3,5 kg. Carnea este de culoare albă, suculenta, de topire, dulce, cu o gamă îmbunătăţită. Forban are un randament mai mare, deşi fructe de dimensiuni mai mici. Gustul au fost lideri în franceză Opt.

Cu aceste probe, pepeni au în comun: stem Plante robust, gros, o foaie de bine dezvoltat colorant verde. Ca rezistenta la boli, eu le-ar numi stabile. Gustul acestea diferă de pepeni sovietic pentru mai rău. Aparent, pentru reproducţie de pepene creştere destul de luate în alte habitate si alte subspecii, mai degrabă decât a noastră, deci diferenţa de gust.

Şi, deşi rata de vânzările de seminţe cresc şi se pare atât de simplu şi senin, marja de siguranţă pentru gustul acestor pepeni nu este. Cu seminţe lor le face în Asia Centralărâd nimic - de la el. Totul se va prăbuşi instantaneu, cât mai curând pe piaţă va fi aruncată pepene galben mai dulce, cu gust familiar pentru noi. Şi să uitaţi de cele Amal ", precum şi multe altele.

Această tendinţă prins Selectoare avansate, nu se încălzi în gloria de inamic confuz, şi cu migală de lucru cu privire la calitatea produsului - adaptându-l la gusturile a comunităţii în cazul în care este vândut. Astfel, firma "Nunmens" a prezentat o noutate - un pepene cu o dulce de orice nume ucrainene "Roksolana." Aceasta este o timpurie cruce, formă sferică, cu obicei foarte bun, am gust, demn de rating mare. Cred că dacă "Nunmens" va promova activ, ea atrage mai multe persoane.

Cititorul interesat de ceea ce, probabil, această poveste se va termina. În cazul în care recolta este copt şi ar putea degusta pepene galben, francezii nu sunt atinse, invocând programul strânse, precum şi lipsa de timp. Faptul că au fost ocupat pregătirea pentru domeniul Ziua, dedicat pepeni. Dobânda poate fi foarte folositoare, le-ar deschide o victorie glorioasă peste un amator singuratic, dar oficial, nimeni nu ma invitat.

Am fost rugaţi să trimită pepeni mea în eşantion, şi atunci totul altceva. I-am invitat la o secvenţă diferite - şi aşteptaţi până când totul sa oprit. Dar tranzacţionarea acestor pepeni la staţiune, voi avea sondaje, degustare, compararea. Şi am realizat că ar fi uşor de câştigat concursul de degustare.

Autor: Anatoli Kornilov (Crimeea, Ucraina)
agricultor-business.info