MOLDOVENII.MD

Picnic ecologic la marginea drumului

Picnic ecologic la marginea drumului

Afară e mijlocul verii, din care aş dori să petrec fiecare minută,  bucurându-mă  la maxim de căldură şi de alte bunuri. Deloc surprinzător, că locuitorii oraşelor în aceste zile fierbinţi în timpul liber s-au avântat în grabă mare la natură - să înnoate, să hoinărească prin păduri şi câmpii, să pregătească frigărui din carne. Cum să facem ca vacanţa noastră să nu să se transforme într-un dezastru pentru terenuri separate ale mediului înconjurător?

Cum să întocmim itinerarul ecologic

Cu o atitudine serioasă organizarea picnicului nu este atît de simplă cum ar putea părea la prima vedere. Să începem cu alegerea locului pentru această acţiune. N-o poţi organiza în centrul oraşului. Să particip la murdăria a câtorva insule ale naturii, rămase în megapolis, de asemenea, n-aş fi vrut. Să mergem dincolo de oraş, înseamnă să folosim mijloace de transport, să ardem benzina, să poluăm atmosfera cu emisiile nocive. Natura neatinsă ne cheamă din nou, însă a perturba pacea şi a speria locuitorii ei de dragul unui capriciu momentan, nu este un lucru bun.

Ce putem face, cum să procedăm? Este dorit să căutăm locuri, desemnate pentru astfel de distracţii în jurul oraşului, accesibile transportului public sau călătoriei cu bicicleta.

Cum să aprindem focul

Utilitatea elogică a lemnelor sau a altor materiale combustibile speciale, vândute în supermarket-uri, este foarte discutabilă. Lemnele, vândute pentru o ardere mai bună, pot fi impregnate cu compoziţii nu prea utile pentru natură. În plus, aceste lemne de foc adesea sunt importate, ceea ce înseamnă că pentru livrarea acestora la punctul de desfacere au fost folosite o mulţime de resurse naturale. 

Acelaşi lucru este valabil pentru cărbune, oferite în supermarket-uri pentru o ardere mai bună a lemnelor de foc (problema utilizării benzinei sau a altor substanţe inflamabile, nici nu o examinăm) - cărbune, de obicei, sunt importate din străinătate şi săturate cu compoziţie chimică. Deşi în loc de cărbune putem  folosi cu succes iarbă uscată sau muschi - aşa au procedat strămoşii noştri. Iar disponibilitatea lemnelor naturale – lasă să fie un alt factor, pe care îl veţi lua în considerare pentru a stabili în ce zonă veţi merge la grătar.

Cum să alegem produsele

Carne sau peşte, gătite pe foc natural, pot tulbura cu mirosul lor chiar şi pe vegetarieni. Cu toate acestea, fructe şi legume, coapte la natură, de asemenea, au o aromă deosebită, care nu poate fi obţinută în condiţii casnice. Alegeţi pentru trapezărie la natură fructe sezoniere şi locale. Şi nu le aduceţi de la supermarket-ul urban! Mergând din oraş, ar fi logic să vă opriţi undeva într-un sat, acolo, la sigur, va fi o piaţă, unde veţi putea să vă aprovizionaţi cu producţia proaspătă, culeasă recent din grădină.

Alegeţi pentru picnic numai carne proaspătă şi naturală. Spuneţi "nu" cârnăciorilor şi tot felul de semifabricate din carne, puilor broiler importate. Dacă nu intenţionaţi să marinaţi carnea în avans, -  n-o cumpăraţi în oraş, dacă veţi avea posibilitatea să cumpăraţi ceva mai proaspăt şi mai calitativ pe drum.

Cu ce să servim masa

Desigur, opţiunea cea mai ecologică, ar fi pentru utilizarea veselei adevărate, ci nu a celei de unică folosinţă. Dar să combinam transportarea acesteia la sărbătoarea, petrecută în afara oraşului, cu recomandarea de a merge acolo cu bicicleta, ar fi  destul  de greu. Însă, acest lucru nu este un motiv pentru a cumpara plasticul nociv în toate privinţele! Alegeţi vesela de unica folosinţă din hârtie. Căutaţi alte variante ecologice - de exemplu, acum pe piaţa de masă este disponibilă vesela de unica folosinţă facută din frunze de palmier. Deşi aceasta, nu am curaj să o numesc de singură folosinţă. Astfel de vase nu numai că pot fi reciclate, dar şi, de exemplu, hrănite vitelor.

Ce să bem

La natură - doar băuturi naturale! Nici un fel de limonade de la  magazine sau ceauri reci – analogiile lor mult mai sănătoase şi gustoase pot fi pregătite de sine stătător, uneori chiar la faţa locului - dacă există rezervore cu apă potabilă. De exemplu, aceeaşi limonadă poate fi făcută în câteva minute şi doar din câteva ingrediente. Pentru a face acest lucru aveţi nevoie de aproximativ 2 litri de apă caldă, 100-150 de grame de zahăr şi suc de două-trei (dupa gust) lămâii. Umpleţi zahărul în apă caldă, amestecaţi-l până la dizolvare completă, apoi lăsaţi apa să se răcească şi turnaţi în ea suc de lămâie -  băutura este gata!

Cum să ne apărăm de insecte hematoface

Împotriva ţânţarilor şi a altor insecte enervante sunt mijloace, mult mai fiabile, sănătoase şi testate în timp, decât tot felul de produse chimice, agresiv promovate în mass-media. De exemplu, ţânţarilor nu le place planta, numita spilcuţă (Pyrethrum). Credeţi că nu o cunoaşteţi? Este greu de imaginat- florile ei împodobesc pături şi peluze pretutindeni. Dar, chiar dacă în zona dvs. pyrethrum nu creşte - nu contează. Cumpăraţi ulei eteric şi utilizaţi-l pentru a respinge ţânţarii.

O altă compoziţie eficientă impotriva ţânţarilor: usturoiul zdrobit, dizolvat în apă. Mirosul de apă poate fi nu cel mai plăcut pentru om, dar merită numai să stropiţi corpul cu el - şi, pentru un timp oarecare insectele hematoface vă vor lăsa în pace. Mult mai plăcută pentru  nasul uman este aroma de melissa. Găsiţi câteva frunze din această plantă, frecaţi pielea goală - şi sunetul urât nu vă va deranja în următoarele ore.

Cum să facem ordine după noi

Nu uitaţi să luaţi la picnic pungi de gunoi. La încheierea evenimentului respectaţi normele adoptate de turiştii responsabili: lăsaţi locul într-o stare mai pură decât atunci când aţi apărut aici. Nu încercaţi să ardeţi tot după dvs. De exemplu, arderea ambalajelor de plastic sau a altor obiecte va aduce naturii mai mult rău decât bine. Este mai bine să aruncaţi aceste produse în zone special desemnate - sunt mai multe şanse că acestea vor ajunge la procesare corectă şi vor fi eliminate cu ajutorul tehnologii corespunzătoare.

Sursa