MOLDOVENII.MD

Raportul despre seminarul lui Sepp Holzer în Mirodolie, ziua a doua

Raportul despre seminarul lui Sepp Holzer în Mirodolie, ziua a doua

Sepp Holzer a continuat relatarea despre, cum utilizarea permaculturii poate ajuta la crearea unei gospodării eficiente cu costuri reduse. Dlui a spus că, permacultura este un mod special de interacţionare cu natura.

Aceasta presupune nu lupta cu natura, ci cooperarea cu ea, folosirea fructelor ei abundente, restaurarea şi protejarea ei.

Cu ajutorul fotografiilor, Sepp Holzer a povestit despre moşia sa din Alpii austrieci “Krameterhof”. Aceasta este un loc uimitor, care întruchipează principiile permaculturii.

În ciuda climei aspre, diversitatea animalelor şi plantelor uimeşte imaginaţia.

Mulţi dintre ascultători, în special, au memorizat momentul atunci când Holzer a împărtăşit cu publicul tehnicile sale de tratare a animalelor.

Apoi Sepp Holzer a vorbit despre formarea practică în domeniul permaculturii în cadrul cursurilor anuale. Este foarte plăcut că o astfel de educaţie acum are loc şi în Rusia.

Holzer este autorul proiectelor de permacultură din întreaga lume. În Austria, Scoţia (la miliardarul Swarovski), Spania, Portugalia (aşezarea ecologică Tamera), America Latină.

Şi fiecărui dintre aceste proiecte, el a dedicat o parte din atenţia sa în discursul expus. Cred că, în viitor Sepp va povesti cu mândrie în întreaga lume despre proiecte, pe care dlui a realizat în Rusia, împreună cu centrul nostru.

După discurs, Holzer a început să răspundă la numeroasele întrebări, puse de către participanţii seminarului.
De asemenea, doritorii au avut posibilitate să asculte şi să pună întrebări ecologului din Tamera (aşezarea ecologică în Portugalia). Silke a relatat despre structura şi princiile de funcţionare a Tamerei şi modul de aplicare cu succes a permaculturii.

După masa de pranz s-a început partea practică a atelierului - construirea unei terase înalte împotriva vântului. Iniţial, Sepp a explicat în detaliu participanţilor şi muncitorului la excavator, cum să fie construită o astfel de creastă. De asemenea, având în vedere topografia, cum să fie luate în seamă direcţia vânturilor, locul de construcţie, etc. 

După ce primele câteva zeci de metri de creastă au fost îngrămădite, excavatorul a început, un mod special, să "niveleze" pantele. După aceea, a sosit timpul pentru munca manuală.

Sepp Holzer a arătat cum, folosind bastoane şi nuiele, să consolidăm pante de creastă. Aceată creastă avea două terase, iniţial a fost întărită terasa superioară, apoi – cea inferioară.

Participanţii atelierului, inspiraţi de naraţiunea lui Sepp, rapid şi decisiv au consolidat panta terasei superioare. Pentru fixarea pantei au fost folosite ramuri şi  nuiele, care, de asemenea, au fost pregătite din crengi. Pentru a proteja pante de la uscare au fost utilizate mulci de paie.

În partea de sus a cresteia au fost plantaţi diferite puieţi de arbori. Toţi puieţii plantaţi au un tip de bază a sistemului rădăcinal - o radacină principală bine dezvoltată, care este mai lungă şi mai groasă, decât alte rădăcini.

Datorită acestui fapt, copacii sunt capabili să reziste bine la o rafală puternică de vânt şi să mărească proprietăţile de paravan ale crestei.

Pantele crestei şi spaţiul din jurul ei au fost înseminţate de legume diferite. Acest lucru s-a desfăşurat în mod neobişnuit. Noi suntem deprinşi cu ideea de monocultură. Adică, într-un loc creşte doar un singur tip de plante. Alte exemple, din păcate, nu sunt numeroase.

La noi, uneori, sădesc împreună cartofii şi mazărea sau fasole - pentru a spori fertilitatea solului. Deşi este bine cunoscut faptul că, plantarea corectă oferă protecţia reciprocă împotriva insectelor şi bolilor specifice, previne sărăcirea solului, etc.

Deci, plantele au fost sădite împreună. Pentru pante şi zonele din jur au fost pregătite seturi diferite de seminţe. Aceste seminţe erau amestecate în vase adecvate. Şi apoi, cu mişcările largi, însemînţate în sol.

La încheierea seminarului Sepp Holzer a împărtăşit viziunea lui privind perspective de dezvoltare ale aşezării Mirodolie în conformitate cu ideile permaculturii. Holzer a mulţumit participanţilor pentru interesul lor către permacultură şi entuziasmul, manifestat la construcţia crestei şi discutarea proiectului comun de permacultură pentru întreaga aşezare.

În septembrie 2010 în Mirodolie se va desfăşura un nou seminar de permacultură al lui Sepp Holzer. Acest seminar va fi deosebit de util pentru acei, care au unit moşiile lor în aşezări. Veţi însuşi în practică cum să dezvoltaţi şi să duceţi, în mod eficient, gospodăria nu numai la moşia dvs., ci şi în întreaga aşezare.

Prima parte a articolului -  "Raportul privind seminarul lui Sepp Holzer în Mirodolie, prima zi"

Ilia Ilin

Sursă