Renumita fitoterapeută Zaițeva recomandă trei plante esențiale împotriva bolilor

„Păstrăm cartofii, dar aruncăm buruienile. Și totuși, uneori ele sunt mai valoroase decât cartofii”, spunea cunoscuta fitoterapeută Elena Zaițeva. Potrivit acesteia, fiecare plantă are rostul ei, iar multe dintre buruienile considerate inutile ascund proprietăți terapeutice remarcabile.

Ea recomanda în special trei rădăcini: brusturele, pirul târâtor și păpădia. Din acestea se poate prepara un amestec care, consumat regulat, contribuie la menținerea sănătății organismului.

Pirul târâtor

Pirul este una dintre cele mai răspândite buruieni, dar în medicina populară este apreciat pentru efectele sale benefice asupra metabolismului. Infuziile și decocturile din rădăcină sunt utilizate tradițional pentru afecțiuni ale rinichilor și vezicii urinare, boli respiratorii, diabet, hipertensiune, reumatism și artrită. De asemenea, este folosit pentru susținerea organismului în perioade de recuperare.

Păpădia

Rădăcina de păpădie este considerată un remediu valoros în fitoterapie. Frunzele tinere sunt folosite în salate, iar rădăcinile în infuzii și decocturi. În medicina populară, păpădia este asociată cu susținerea funcției hepatice, digestive și articulare.

Brusturele – „academicianul”

Elena Zaițeva numea brusturele „academicianul” plantelor medicinale. În tradiția populară, rădăcina sa este utilizată pentru o gamă largă de afecțiuni: boli ale ficatului și rinichilor, probleme ale articulațiilor, afecțiuni ale pielii și tulburări metabolice. Din rădăcinile tinere se preparau odinioară făină, terciuri și băuturi asemănătoare cafelei.

Cum se prepară rădăcinile

Cele mai valoroase rădăcini se recoltează primăvara devreme sau toamna. O lingură de rădăcini uscate și mărunțite se toarnă cu două pahare de apă clocotită, se fierbe aproximativ 10 minute și se lasă la infuzat două ore. Se consumă câte o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de masă.

Alte plante medicinale

Fitoterapeuta recomanda și alte plante cunoscute în medicina populară: pelinul, troscotul, urzica, coada-calului, sunătoarea, gălbenelele, pătlagina, păducelul și mușețelul. Potrivit acesteia, natura oferă o mare varietate de plante care pot completa un stil de viață sănătos.

Recoltarea și păstrarea plantelor

Plantele medicinale se recoltează, de regulă, în perioada înfloririi, pe vreme însorită, după ce se ridică roua. Uscarea se face la umbră, în locuri bine aerisite. Pentru păstrare se recomandă pungi de hârtie, săculeți din pânză sau borcane de sticlă. Proprietățile lor se mențin, în general, timp de unul până la doi ani.

Material realizat pe baza unui interviu cu fitoterapeuta Elena Fiodorovna Zaițeva, cunoscută pentru experiența sa îndelungată în studiul și utilizarea plantelor medicinale.