Republica Dominicană va găzdui Festivalul de cafea organică

În Republica Dominicană, pe 27-28 octombrie va fi organizat Festivalul de cafea organică, Festi-Cafe 2012. În orașul Polo, în cadrul festivalului, vor avea loc expoziții, tîrguri, conferințe și degustări, de asemenea, se vor organiza seminare pe tema eco-turismului, prezentări culturale și ale obiectelor autohtone meşteşugăreşti.

Festi-Cafe trece în mod regulat în provincia Barahona și este locul de întîlnire al agricultorilor, artiștilor, reprezentanților instituțiilor publice, companiilor private și oamenilor obișnuiți – iubitorilor de cafea. Cafeaua organică este cultivată fără folosirea substanțelor chimice toxice și a pesticidelor (la astfel de plantaţii apele subterane sunt protejate de expunerea la contaminanți dăunători). Plantele se dezvolta fără intervenție chimică din partea omului, folosind pentru creștere compoziția minerală naturală a solului. Combaterea buruienilor se efectuează, de obicei, în mod manual.

Turiştii care vizitează Republica Dominicană, pot vedea cum crește cafeaua și pot aprecia calitatea acesteia, vizitînd plantațiile de cafea, de exemplu, plantația Monte Alto, în provincia Jarabacoa.

Sursa: news.turizm.ru