Sepp Holzer în America de Sud (Foto+Video)

"Permacultura" (din limba engleză permaculture – permanent agriculture - agricultura permanentă ) este o abordare a proiectării mediului înconjurător uman în spațiu, precum și un sistem de agricultură bazat pe relațiile reciproce observate în ecosistemele naturale.

Permacultura a început să se dezvolte în a doua jumătate a secolului XX ca urmare a neîncrederii şi a opoziției faţă de practicile agricole moderne (cum ar fi folosirea îngrășămintelor chimice, utilizarea activă a otrăvurilor împotriva animalelor, care dăunează culturile agricole, aratul necesar, etc.) apărute printre oameni de ştiinţă în agronomie și biologie, precum și fermierii practicieni din întreaga lume. Cei mai cunoscuţi în spațiul post-sovietic și probabil, în întreaga lume, sunt agricultorul austriac Sepp Holzer, fermierul japonez şi filozoful Masanobu Fukuoka, savantul australian, propagator de permacultură, Bill Mollison.

Baza permaculturii este proiectarea corectă a componentelor din care se construieşte un sistem concret (grădina de legume, terenul pe lângă moşie, parc, aşezare ecologică, etc). Corectitudinea unui astfel de design peisagistic este determinată de cunoștințele suficiente despre proprietățile și caracteristicile fiecărui component (pomi fructiferi, clădiri agricole, garduri vii, iazuri, etc.), precum și de capacitatea de a stabili legături între ele, pentru a îmbunătăți eficiența deservirii lor de om şi a reduce respectiv costurile forței de muncă pentru întreținere.

Activitatea lui Sepp Holzere în Ecuador, îndreptată pentru restabilirea solului și prevenirea dezastrelor naturale

Astfel arată peisajul, modificat în conformitate cu tehnologia lui Sepp Holzer. Anterior acolo a fost un deşert, care s-a transformat într-o oază. Fără beton şi plastic. Făcută pentru secole. La sud, în Portugalia, eco-comunitatea "Tamera". Anterior, membrii ei au îndurat foame, acum ei au un profit bun din vânzarea culturilor agricole excedentare.

Extrase din textul scris de Bernd Muller, Campus 401-00, Tamera:

Noi suntem oamenii care știu cum să transforme deșerturile și semi-deșerturile în peisaje vii, cu fluxuri de apă de izvor. Deșertificarea în cele mai multe cazuri nu este un fenomen natural, ci rezultatul gestionării umane proaste a resurselor acvatice pe o scară globală. Deșerturile nu apar din cauza lipsei de ploaie, ci pentru că oamenii gândesc greșit.

Imaginea sănătoasă a ciclului de apă arată după cum urmează: ploaia care cade pe pământ este absorbită de un strat de humus, care este ca un burete. Înainte de a ajunge la defrișări la nivel mondial și o agricultură industrială a fost un strat fertil de sol. Acest strat de humus a fost umbrit și rădăcinile plantelor absorbeau apa de ploaie, astfel, cu timpul, apa se infiltra în straturile mai profunde ale solului, completând pământul.
Stratul superior saturat al solului acționează ca un depozit al planetei. Acolo, sub pământ, apa este la adâncimi diferite, uneori pentru o perioadă lungă de timp. Știm încă puține despre ceea ce de fapt se întâmplă cu apă, în adâncuri. Dar, putem spune că apa se maturizează, se mineralizează şi colectează informații utile. Această capacitate de a colecta și a stoca informațiile este una dintre cele mai importante şi mai misterioase proprietăţi ale apei. La adâncimi diferite, în solul săturat, apa se răcește în mod diferit. Apa cea mai rece se ridică la suprafață și iese ca apa pură de izvor.

„Apa - este viața. Peisajul acvatic. Conservarea eco-comunităţii”, un film de 12 minute cu Sepp Holzer și Mueller Bernd.

Sursa: eco-domishko.blogspot.com