omul se poate hrăni din pădure cu ciuperci, plante și pomușoare, dar și cu nuci. în afară de tipurile de nuci cunoscute, există și unele mai puține cunoscute – nucile de tei. cît nu ar suna de straniu, dar teiul are nuci destul de gustoase și comestibile. ele sînt mici, dar coaja lor e moale și se strică ușor, iar din miez pot fi pregătite multe delicii…