Какие средства производства подходят для органического земледелия?

Перечень средств производства для органического земледелия...

Уважаемые коллеги,

в рамках исследования «Рынок органического сельского хозяйства и биологизации земледелия в РФ» была проделана большая работа, в том числе по изучению методов биологизации и технологий применяемых в хозяйствах работающих на принципах органического земледелия. Был изучен большой пласт информации по средствам производства, которые допустимы в органическом земледелии. На основании собранной и изученной информации в рамках исследования и был составлен данный перечень средств производства.

Это первое издание, в котором систематически изложены допускаемые в органическом земледелии средства защиты, удобрения и различные мелиоранты. Ежегодно данный перечень будем обновлять и предоставлять дополнительную информацию по средствам производства согласующимися с принципами органического сельского хозяйства.

Критерии, по которым средства производства были включены в данный перечень взяты из Европейского регламента и ГОСТов Российской федерации. Дополнительные требования к производимым биологическим СЗР, удобрениям являлись обязательное наличие результатов испытаний из надежных источников. В перечень не попали средства производства, по которым в Союзе органического земледелия нет достоверной информации об их эффективности применения с целью биологизации земледелия и в системе органического земледелия.

Важно принимать во внимание, что сертифицированное сельхозпроизводство должно согласовывать с органом сертификации, применение того или иного средства производства, на его соответствие с используемым стандартом. В мире нет единого стандарта для органического земледелия, есть общие принципы, на основании которых сформированы различные национальные и корпоративные стандарты. Стандарты в деталях могут отличаться. Европейский рынок органической продукции в настоящее время, с точки зрения экспорта, наиболее перспективный. Поэтому в данном Перечне специальным значком выделены биологические СЗР и удобрения, которые имеют практику применения в различных системах сертификации органического производства, которые объединил Европейский регламент. Эти биологические СЗР и удобрения уже получали разрешение к применению в отдельно взятом органическом производстве, либо получали сертификат соответствия для использования в органическом земледелии в целом. Это показатель того, что уже в настоящий момент имеется широкий инструментарий для производства органической сельхозпродукции в России, в соответствии с Европейским регламентом.

Публикацией данного перечня средств производства демонстрирует широкий набор инструментов, который существует для ведения профессионального сельхозпроизводства на принципах органического сельского хозяйства. Система органического земледелия требует высокой культуры производства и является высоко технологичным. В данном издании представлен не полный перечень мер и агроприёмов которые позволяют организовать эффективное сельхозпроизводство и выдержать строгие требования, основанные на заботе об экологии, требования к сохранению здоровья почв и экосистем. Данное издание это только перечень веществ и продуктов, которые не противоречат принципам органического земледелия. Дополнительную информацию о технологиях и методах органического производства можете найти на сайте Союза органического земледелия www.soz.bio Как пример книга Ивана Евгеньевича Овсинского «Новая система земледелия» в настоящее время стала уже проверенным временем, своего рода учебником и практической рекомендацией с описаниями различных агроприемов для ведения органического земледелия. Так же на сайте Союза органического земледелия мы публикуем данные исследований и опытов, кейсы реальных сельхозпроизводств, изучение которых поможет найти решение для ваших задач.

Скачать здесь: https://soz.bio/project/perechen2018/

Директор проектного офиса

Союза органического земледелия

Главный редактор «Перечня средств производства»