Seeds of Hope Farm - органическая ферма для беженцев в Москве (+Фото)
Органическая ферма Seeds of Hope («Зерна надежды») была основана в 2014 году в Подмосковье англичанином Эндрю Гренфеллом, как социальный проект. Сейчас этот проект переехал в Москву и помогает адаптироваться многим людям, волею судьбы оказавшихся в незнакомой стране.
Seeds of Hope — необычная ферма, точнее это целое международное движение, основанное в Европе в далеких 1980-х, с целью помочь людям выжить совместно выращивая и реализовывая продукты питания.
Каждый участник сообщества может заказывать продукты у фермеров, оплачивая их заранее, это дает возможность обеспечить гарантированный сбыт и деньги на содержание и развитие хозяйства.
Seeds of Hope Farm: Городские фермы
При такой модели работы абсолютное большинство фермеров занимаются органическим производством. Потребители же стимулируют бережное отношение к природе. И это меняет взаимоотношения между фермером и потребителем. Если обычно есть фермер, неизвестный никому, и потребитель, который просто хочет найти товары подешевле, то теперь фермер приглашает потребителя принять участие в процессе выращивания полезных и правильных продуктов. Такая модель сейчас широко распространяется в Америке.
Зерна Надежды в Подмосковье
Молодой англичанин Эндрю Гренфелл, решил открыть такое сообщество в России, чтобы работать с беженцами и иммигрантами.
«Мы хотели, чтобы беженцы не просто получали еду и одежду, а чтобы они приобретали какие-то навыки и могли трудоустроится. Мы нашли хозяйство в Талдоме, рядом с Дмитровым. Хозяйка земли которая нас хорошо знает и готова выделить нам 3 гектара под этот проект. Этот участок раньше принадлежал колхозу, и не использовался с тех пор уже 20 лет. Мы построили там два домика, вырыли колодец, и начали возделывать землю.» рассказывает Эндрю.
Seeds of Hope Farm в Талдоме: Городские фермы
«Сейчас мы там выращиваем до 20 разных овощей, в том числе картофель, батат, тыкву, кабачки, разные травы — петрушку, базилик, розмарин. Много всего.»
Seeds of Hope Farm: Городские фермы
К концу сезона фермеры собрали весь урожай и решили искать возможность работать круглогодично.
Seeds of Hope, как центр обучения
Seeds of Hope Farm: Городские фермы
В 2015 году состоялся перезапуск проекта, как круглогодичной теплицы с образовательной программой для детей и взрослых в частном саду в самом центре Москвы (м. Тверская).
Теперь здесь будут обучать принципам органического земледелия и гидропоники.
Seeds of Hope Farm: Городские фермы
Как мы видим, по мимо иностранцев в процессе участвует очень много москвичей.
Посмотрите это очень вдохновляющее видео о движении Seeds of Hope на Гавайях, стране где сейчас импортируется до 85% всех продуктов. Просто поразительно, как страна, с таким теплым благоприятным климатом, вынуждена импортировать так много продуктов питания.
Источник: rodovid.me
160