Уникальные виноградники (+Фото)
Среди всех чудес канарского острова Лансароте, его удивительные виноградники заслуживают отдельного внимания. Совершенно необычный метод взращивания винограда дает островитянам не только урожай качественного виноматериала, но и еще один привлекательный повод заглянуть на остров любопытным туристам. Здесь, в регионе Ла Херия (La Geria) перед ними открывается удивительная картина: стройные ряды тысяч маленьких кратеров (херий), заботливо вырытых в лавовом грунте и обнесенных камнями. В каждой воронке, контрастируя с черным лавовым песком, тянутся к солнцу ярко-зеленые, сочные виноградные листья всего лишь одной лозы. Удивительный ландшафт в мелкую точку можно разглядеть даже с карт Google
Когда в середине XVIII столетия крестьяне вернулись на Лансароте, переживший страшное извержение вулкана, они застали свою Родину испепеленной и покрытой лавой. Пришлось выкручиваться, и в результате проб и ошибок был изобретен столь необычный метод сухого культивирования «enarenado»: воронка (херия, geria), окруженная каменным кольцом, защищает растение от сильных ветров, гуляющих по пустынному острову, а ее покатые края помогают удерживать утреннюю влагу, что позволяет выращивать урожай, не прибегая к искусственному орошению.
Преимущество херий заключается в том, что однажды ее выкопав и заложив камнями, к ней долгое время можно не возвращаться, правда все необходимые процедуры производятся только вручную, без применения какой-либо техники. В таких условиях отлично прижился древний греческий сорт винограда — мальвазия, погибающий в условиях излишней влаги. Здесь же, под канарским солнцем лучшая лоза этого сорта способна одарить счастливого земледельца двадцатью килограммами вкусного винограда. Вино, получаемое из этого винограда также носит название мальвазии.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ 
112