В английском кафе больше не пользуются пластиком

Неожиданным способом решила поучаствовать в глобальной борьбе с пластиковым мусором кофейня La Tour Cycle Café, расположенная в северо-восточной части Лондона. Напитки здесь, в том числе и на вынос, подают исключительно в керамических кружках.

В отчете британского парламента посвященного вопросам экологии за 2017 год говорится о том, что ежегодно в Соединенном Королевстве на мусорные полигоны отправляются 2,5 миллиарда одноразовых пластиковых кофейных чашек. Это умопомрачительное количество: около 7 миллионов чашек в день!

Лондонская кофейня La Tour Cycle Café решила на своем примере показать, как можно было бы избавить общество от этой проблемы: напитки в заведении, в том числе и кофе на вынос стали подавать исключительно в керамической таре. Причем, владельцев кафе это совершенно не беспокоит: чашек хватает на всех, сколько бы клиентов ни пришло в заведение.

Каждый вечер перед входом в кафе выставляют специальный ящик для сбора кружек. Сюда несут не только ранее взятую в заведении тару, но и просто посуду из дома. У каждого из нас в шкафах и на антресолях скопилось порядочно кружек, которыми уже давно никто не пользуется и вряд ли когда-нибудь будет. Так почему же не пожертвовать свои кружки ближайшему кафе, в котором они точно пригодятся? Такой шаг позволяет с одной стороны снизить негативное воздействие на окружающую среду, а с другой – избавляет дома граждан от ненужных вещей, которые вместо того, чтобы отправиться на помойку, получают вторую жизнь.

Источник: rodovid.me