А вы пробовали душицу в качестве приправы?
Разнообразие применения душицы обыкновенной крайне велико. Ее используют не только, как чайную траву, но и как приправу, применяя при этом всю верхнюю часть...
при консервировании огурцов, кабачков, томатов и засолке грибов
прекрасно сочетается с грибами, особенно с белыми и шампиньонами
сушёная душица — прекрасная приправа для первых блюд и рагу
придаёт приятный аромат блюдам из картофеля и бобовых
входит в состав блюд из творога и сыра
используется в приготовлении пиццы
пирожков с яйцом
чайное растение, также хорошо сочетается с фруктовыми соками
из душицы делают квас
хорошо сочетается с черным перцем, базиликом, розмарином, майораном, чабрецом