Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Актинидия аргута: вкус ананаса с бананом (+Видео)




Актинидия - благодатная культура, она непривередлива, ежегодно плодоносит, ее не повреждают вредители и болезни. Однако это растение пока редко встречается в наших садах, и многие просто не знают, как же эту красивую лиану с ароматными и вкусными плодами выращивать?

У сортов более морозостойкой актинидии коломикта ягоды имеют аромат и яблока, и земляники, и ананаса. Но основной вкус все же, как у киви. А вот у аргуты оттенки экзотических фруктов более яркие. В плане ухода у этих сестер-лиан тоже много общего, но все же есть несколько принципиальных нюансов.

1. Аргута – самая высокорослая из всех актинидий. В природе она вырастает до 25 м! Современные сорта, правда, не такие длинные, обычно не больше 7 м, но это тоже немало. Поэтому опоры под нее надо делать более высокие и массивные – до 3,5 м. Можно из дерева, но лучше металлические. И обязательно с горизонтальными перекладинами, по которым можно будет взбираться, чтобы собрать ягоды.

2. Ее можно и даже нужно обрезать. В отличие от коломикты, которая болезненно реагирует на любую «стрижку», аргуте она крайне необходима. В первую очередь, чтобы держать длину лианы в разумных пределах. Согласитесь, снимать ягоды на высоте 7 м очень непросто. Поэтому все, что выше 3,5 м нужно удалять. Делают это в августе. Кстати, эта процедура позволяет побегам быстрее вызреть и подготовиться к зиме.

И еще один момент: если у коломикты с 7-летнего возраста советую вырезать в год по одному старому побегу, замещая его новым, то у аргута, напротив, старые лозы оставляют – они служат десятилетиями.

3. Плоды аргуты не осыпаются. Так что обрезка нужна еще и по этой причине. С коломиктой и полигамной проще: даже если лианы выросли сверх меры, за ягодами не придется лезть на верхотуру – они созревают и осыпаются на землю, где их очень легко собирать.
Кстати, если по прогнозу намечаются заморозки, а плоды аргуты еще висят недозрелые, оставлять их не нужно – испортятся. Урожай надо снять и рассыпать тонким слоем в комнате. В тепле они дозреют, станут мягкими и ароматными.

4. Актинидия аргута – самая урожайная среди своих сестер. С одной лианы можно собрать до 50 кг плодов! В то время как коломикта дает не больше 10 кг. Плоды тоже крупнее – в среднем 6-8 г. А созревают они на месяц позже – обычно в сентябре. Мякоть у них нежная, кисло-сладкая, с привкусом то ананаса, то яблока, то банана. А некоторые сравнивают его со вкусом фейхоа.

5. Листья у аргуты никогда не пестреют – все лето остаются зелеными.

6. Цветение у этого вида начинается чуть позже, чем у коломикты, и более растянуто. И это плюс, поскольку позволяет цветкам уйти от поздних заморозков.

7. Аргута менее морозостойка, чем коломикта, в суровые зимы может вымерзнуть до уровня снега. Поэтому на зиму ей нужно укрытие. Впрочем, сделать его не сложно, тут принцип как у винограда: лиану снимают с опоры, укладывают на землю (а еще лучше на доски, чтобы побеги не оказались на сырой почве после дождей или оттепелей) и сверху накрывают лапником. А весной актинидию снова подвязывают на шпалеры.

PS. Так как актинидия двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.

 

Читайте так же

Затpaгивaет сaмое доpогое, что у нaс есть: нaших детей!  Нaши дети нaходятся в ужaсном эмоционaльном состоянии...
151
Гигантские крестовники - древние растения, найденные на вершине горы Килиманджаро. Появились они миллион лет назад (не т...
186
Ещё один эффективный метод борьбы с опустыниванием - это создание сети семейных лесосадов по всей планете. Они защищены ...
168
Вавилонская карта мира, также известная как Imago Mundi, - самая древняя планшетная глиняная карта, написанная на аккадс...
176