Целебная сила пророщенного зерна: мнение йогов

Исследования и личный опыт

Швейцарский врач и йог Гизела Шмидт, посвятившая годы изучению воздействия пророщенного зерна на организм, поделилась своими наблюдениями:

"Я начала употреблять проросшую пшеницу на завтрак в 54 года. Спустя несколько месяцев мои седые волосы вернули свой природный цвет, стали более густыми и эластичными. Зрение полностью восстановилось, а физическая и духовная энергия достигли максимального уровня. Сегодня, в 75 лет, я продолжаю вести активную жизнь и работать в полную силу."

Польза различных видов проростков

Пророщенная пшеница

Проростки пшеницы насыщены витаминами и микроэлементами, которые:
✔ укрепляют иммунитет и придают энергию;
✔ очищают печень, почки, кишечник и мочевой пузырь;
✔ способствуют заживлению ран и снятию отёков;
✔ улучшают состояние кожи и волос.

Регулярное употребление пророщенной пшеницы в течение года помогает организму избавиться от токсинов и шлаков, а волосы приобретают здоровый вид, превосходя эффект от дорогих шампуней и масок.

Пророщенный овёс

Овсяные проростки эффективны при:
✔ заболеваниях почек, печени, щитовидной железы;
✔ туберкулёзе и гепатитах;
✔ восстановлении после травм и болезней.

Они укрепляют мышцы, нормализуют пищеварение и улучшают состав крови, снижая риск тромбоза.

Пророщенные бобовые (бобы, нут, горох)

Бобовые проростки обладают мочегонными, противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Гороховые проростки полезны для похудения: они низкокалорийны, но хорошо насыщают.

Нут (турецкий или бараний горох) содержит:
✔ витамины A, C, B-группы;
✔ микроэлементы (марганец, кремний, железо, бор, калий, кальций);
✔ клетчатку, белки, аминокислоты.

Пророщенный ячмень

Ячменные проростки помогают:
✔ укрепить организм и повысить выносливость;
✔ сбалансировать кислотно-щелочной баланс;
✔ насытить организм витаминами B12, C, K, провитамином A, а также цинком, медью, марганцем и железом.

Пророщенная рожь

Ржаные проростки способствуют:
✔ укреплению иммунитета и противодействию вирусам;
✔ очищению дыхательных путей и выведению мокроты;
✔ нормализации уровня сахара в крови;
✔ детоксикации организма, выведению радионуклидов и токсинов;
✔ профилактике атеросклероза и замедлению процессов старения.

Пророщенные тыквенные семена

Особенно полезны мужчинам после 40 лет, так как:
✔ богаты цинком, необходимым для здоровья предстательной железы;
✔ укрепляют мочеполовую систему;
✔ поддерживают работу мозга;
✔ насыщают организм белками, жирами, витаминами C, E, B-группы, а также магнием, железом, фосфором, медью и кобальтом.

Проростки чечевицы

Чечевица – чемпион по содержанию витамина C: в процессе прорастания его уровень увеличивается в 600 раз!

Чечевичные проростки полезны при:
✔ анемии и низком гемоглобине;
✔ склонности к частым инфекциям (ОРВИ, бронхит, ангина, пневмония);
✔ нарушениях свёртываемости крови.

Пророщенная расторопша

Расторопша – природный защитник печени, так как её проростки содержат:
✔ флавоноиды, восстанавливающие клетки печени;
✔ селен и цинк;
✔ витамины A, E, K, D, F.

Они способствуют:
✔ нормализации желчеобразования и выводу токсинов;
✔ лечению аллергии, колитов, геморроя;
✔ профилактике желчнокаменной болезни.

Заключение

Регулярное употребление пророщенного зерна – это мощный шаг к оздоровлению организма. Йоги и натуропаты считают проростки источником жизненной энергии, способствующим долголетию и гармонии тела и духа.

Автор: Ян Корэуш