Человек — друг животного

«Экология и охрана прав животных связаны между собой. Животноводство наносит огромный урон природе. Потребление мяса, по-моему, находится на одном уровне с тем, что люди мусорят в лесу. Я уверен, что вегетарианец никогда бы не намусорил в лесу», — разъясняет ситуацию один из организаторов праздника Владимир Спивак, участник коллектива «Альянс за права животных».

Открытие фестиваля состоялось 3 июля в вегетарианском ресторане «Джаганнат» на Кузнецком Мосту. Изюминкой стал урок-мастерская по приготовлению фалафеля, любимой пищи «противников трупоедения». Это арабское блюдо, похожее на шаурму: в специальную лепёшку заворачиваются овощи, специи и шарики фалафеля — жареные котлетки из измельчённого нута (турецкий горох). «Невозможно быть защитником животных и есть мясо. Если ты задумываешься о правах животных, то это просто лицемерие или глупость, если ты не вегетарианец», — говорит Владимир. По мнению сторонников безубойного питания, это не только этический шаг, но и огромная польза для организма, который очищается от вредных шлаков пищи животного происхождения. Тело становится здоровее, а мышцы — сильнее. На семинаре «Питание для спортсменов-веганов» Сергей по прозвищу Сега рассказал о своём опыте: за несколько лет жизни исключительно на растительном питании ему удалось получить разряд по тяжёлой атлетике. Для увлекающихся восточными практиками активисты провели семинар о йоге и защите животных, ведь обет ахимсы — принцип ненасилия — является центральным в философии йогинов. «В мире нет на 100% этичных продуктов. Существует белый список компаний, которые не тестируют продукцию на животных. Но они могу использовать результаты экспериментов других компаний. Можно только минимизировать урон», — комментирует Владимир Спивак.

Второй день праздника открывался в экоцентре «Кузьминки» показом нашумевшего фильма Home, продюсером которого выступил Люк Бессон. Экологический пафос документалки удачно вписался в тематику акции, ведь эта часть фестиваля была посвящена охране природы.

Для посетителей активисты провели воркшоп по изготовлению домашнего мыла, которое намного лучше по очищающим свойствам, чем промышленное. Такое мыло считается этическим, потому что при его производстве не использовались компоненты животного происхождения, а продукция не тестировалась на животных. В качестве составных частей можно было выбрать что угодно — кофе, сухие травы, кусочки фруктов, лепестки цветов. Основу из пальмового масла расплавляют в кастрюле, затем наливают немного воды, добавляют необходимое количество эссенций для запаха (любые духи, ароматические масла, продукты вроде мёда и ванили), несколько капель натурального красителя. Готовую массу кладут в формочки и ждут её затвердевания. Кусочек мыла ручного изготовления можно было приобрести всего лишь за 50 рублей, что соответствует логике fair trade, что в переводе с английского означает «честная торговля». Для сравнения: такой же товар продаётся в интернете за 250 рублей и выше. Кроме мыла, на прилавках находились другие fair trade — товары: кофе, рис, какао. Правила «честной торговли» гласят, что при производстве изделия рабочим выплачивается адекватная зарплата и не должны страдать животные и экология.

Другой практический пример этичного отношения к природе продемонстрировал мастер-класс по созданию экологически чистых сумок. Активисты считают, что нужно отказаться от использования одноразовых пластиковых пакетов, заменив их холщовыми авоськами. Ведь пластик разлагается в течение 400 лет, нанося огромный урон почве. Холщовые мешки намного практичнее, дешевле и красивее — во время мастер-класса можно было разрисовать их несмываемой краской. Готовые сумки из льна с картинками на зоозащитную и экологическую тематику стоили 150 рублей.

Кроме информационных стендов о переработке мусора и рациональном использовании обиходных товаров, организаторы акции представили материалы о жестоком обращении с животными и вегетарианстве. Чтобы подкрепить теорию практикой, посетителям раздавали веганское (без использования ингредиентов животного происхождения, в том числе мёда, молока и яиц) печенье и пирожные. Гостям угощенье так понравилось, что еда быстро исчезла.

Несмотря на «взрослую» тему, детям здесь было веселее всех. Они с удовольствием хрустели веганским печеньем, раскрашивали лица у специального столика и принимали участие в экоиграх, смысл которых был в популяризации сортировки мусора. «Дело доходит до глупости. В Москве стоят мусорки с раздельными секциями для стекла, пластмассы и бумаги, а потом приезжает мусоровоз и сваливает всё в одну кучу. Потёмкинские деревни!» — возмущается женщина, которая привела на фестиваль своего ребёнка, 11-летнюю Машу. Пока мы беседовали, Маша дёргала активиста в костюме тигра за хвост, а потом с диким визгом убегала от него.

Финальный день фестиваля прошёл в помещении Сахаровского центра и был посвящён теории и практике зоозащиты. Ведущий научный сотрудник лаборатории физиологии сенсорных систем и управления поведением животных биологического факультета МГУ Аркадий Лукьянов представил своё новое учебное пособие «Биоэтика с основами биоправа». Ведущим презентации был скандально известный Роман Белоусов, которого отчислили с биофака МГУ за отказ участвовать в негуманных опытах. Книга посвящена «этико-правовому регулированию использования человеком живого мира». Аркадий Лукьянов рассказал, что в своей работе он пытался изучить проблему современного биоправа в отношении живого в разных странах мира. Должны ли мы вообще говорить о таком понятии, как права животных? «Это концепция, которая подразумевает отказ от насилия над животными. Это скорее не движение, а философский термин. Мы говорим о правах животных, потому что в этом контексте решается вопрос видовой дискриминации. По нашему мнению, видовая дискриминация — это корень многих социальных проблем. Короче говоря, свобода животных — свобода людей!» — говорит Роман Белоусов. На ум приходит мысль о том, что в христианской традиции женщина не имела души до VI века, пока Маконский церковный собор всё-таки не признал её наличие.

Обсуждение закончилось бурной дискуссией на тему альтернативы опытов над животными. Как утверждают активисты, сегодня существует более 500 способов ненасильственного изучения природы. Например, воздействие электрического тока на нервные окончания, анатомическое строение лягушек и мышей можно вполне изучить с помощью специальных компьютерных программ. Опыты в научных лабораториях можно проводить на кусочках выращенной ткани, а не живых существах.

Фестиваль оставил впечатление типичного европейского мероприятия с «зелёным» уклоном. Но в России экологические, а уж тем более зоозащитные темы кажутся дикими — о каких правах животных может идти речь, если даже права людей соблюдаются не всегда? Хотя в целом озабоченность сохранением окружающей среды не может не радовать. Так что пожелаем ребятам удачи в исполнении задуманного, ведь планы у них большие. «Вчера вот ходили на заседание Госдумы. Будем выходить на новый уровень!» — с энтузиазмом заканчивает Владимир.