Чем полезен кофе из желудей и как его готовить?
Вот некоторые целебные свойства, которыми он обладает:
✔ Нормализует работу сердечно-сосудистой системы и противостоит развитию аритмии. При регулярном употреблении напитка из желудей нормализуется сердцебиение, исчезает чувство сдавленности в области грудной клетки. Кофе из плодов дуба можно смело пить гипертоникам. Ароматный напиток не провоцирует повышение давления.
✔ Полезен для желудочно-кишечного тракта (при заболеваниях пищеварительной системы, расстройствах желудка, различных отравлениях, острых и хронических колитах).
✔ Рекомендуют пить при астме, бронхите, кашле – как взрослым, так и детям.
✔ Особенно полезен детям, страдающим золотухой и рахитом (кофе из желудей укрепляет брюшные органы и устраняет затвердения брыжеечных желез). Детям дают дважды в день: утром и после обеда.
✔ Присутствующие в кофе из желудей полезные вещества и минералы оказывают тонизирующее и бодрящее воздействие на организм человека.
✔ Полезен для нервной системы.
✔ Полезен при заболеваниях мочеполовой системы.
✔ Кофе из желудей полезен для тех, у кого есть сахарный диабет, т.к. снижает содержание сахара в крови. Только при заваривании напитка вместо сахара нужно использовать его заменитель.
И это не полный список всех целебных свойств этого сказочного лесного напитка. При этом он всё увереннее занимает лидирующую позицию среди заменителей обычного кофе. Но не стоит его воспринимать как лекарство, конечно. Просто приятный напиток, заменитель кофе, который благотворно влияет на организм в целом.
Если вы хотите приготовить кофе из желудей самостоятельно, то обратите внимание, что не все жёлуди для этого подходят. Собирать нужно жёлуди дуба черешчатого, только спелые и целые опавшие плоды. При этом жёлуди даже в одном регионе могут очень отличаться по вкусовым качествам. Есть очень вкусные и ароматные, а бывают пресные и даже горькие, причём горечь не уходит и с вымачиванием. Такие жёлуди не пригодны для приготовления такого напитка. Но вдруг рядом с вами растут дубы, дарящие именно вкусные жёлуди? Попробуйте приготовить!