Чудо-корень
Имбирь обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств — подобных комбинаций нет ни в одной другой специи. Судите сами.
- В имбирном корне от 1 до 3% эфирных масел.
- Имбирь содержит витамины С, А, В1, В2, а также цинк, кальций, калий, натрий, железо и множество аминокислот: триптофан, лизин, треонин, фениланин, метионин и валин.
- Корень имбиря разжижает кровь, улучшает снабжение мозга кислородом и снижает артериальное давление.
- Имбирь — природный тоник: чай с имбирем снимет усталость, вялость и раздражительность.
- Способствует выведению токсинов и нормализации обменных процессов, повышению иммунитета, снимает воспаления и является отличным профилактическим средством против простуд.
- Снижает уровень «плохого» холестерина в крови, стимулирует пищеварение.
- Эффективен для профилактики рака за счет противоопухолевых и противовоспалительных свойств.
- Убивает микробы и повышает сопротивляемость организма.
Источник: vegopolis.ru