Джеймс Кэмерон о веганстве (+Видео)

В ряды звезд, знаменитых своим сострадательным отношением к животным и ставших по этой причине веганами, совсем недавно влился Джеймс Кэмерон - всемирно известный кинорежиссер, автор знаменитых фильмов «Титаник», «Терминатор», «Терминатор 2: Судный день» и «Аватар». Кэмерон рассказал, что старшие дети последовали примеру отца, «…а младшие хотят есть гамбургеры и кока-колу, потому что они дети. Но если рассматривать эмоциональную сторону сознательности всего человечества, то она такая же, как у пятилетнего ребенка. У нас нет необходимости есть животных, мы просто выбираем этот способ питания, который становится нашим моральным или аморальным выбором, причем таким, который имеет огромное влияние на планету, истощая ее ресурсы и уничтожая биосферу».

Кэмерон намерен возделывать участок земли площадью 2 500 акров в своем новозеландском поместье и собирать там урожай.

Многие знаменитости выбирают веганскую диету из-за ее положительного влияния на здоровье, однако Джеймс Кэмерон решил отказаться от продуктов животного происхождения исключительно по этическим соображениям. Польза для здоровья является несомненным дополнительным бонусом для человека, который делает веганский выбор ради спасения жизни животных, людей и планеты, т.к. сохраняется огромное количество ресурсов, которые расходуются при выращивании обречённых быть убитыми ради мяса и молока животных.

Кэмерон, давно занятый в экологических проектах по сохранению тропических лесов, узнал, что животноводство - один из главных факторов, разрушающих экологию планеты. Деревья нещадно вырубаются под пастбища и посевы кормовых культур. Животноводство ответственно за огромные объемы выбросов парниковых газов, превышающих объёмы загрязнений от всего автомобильного транспорта. Животноводство ответственно за загрязнение и истощение водных ресурсов, животноводство ответственно за голод в развивающихся странах.