Эффективные микроорганизмы – надежда планеты

Речь пойдет о новой японской технологии, которая получила признание и серьезно внедряется как часть своей национальной политики во многих странах мира. Число их неуклонно растет, назовем лишь часть в Азии - Таиланд Малайзия Индонезия, Филиппины, Корея, Тайвань. Пакистан, Бангладеш, Индия Китай; в Южной Америке - Бразилия, Аргентина, Парагвай, Уругвай, Боливия, Перу, Никарагуа, Мексика Также Америка, Канада. Франция, Германия, Испания. Португалия, Швейцария. Интерес к технологии проявляют ряд стран Африки и Восточной Европы. Как мы видим, в список входят страны с разными уровнями жизни и экономического развития, но всех их объединяют общие проблемы. Это экономичное производство качественных продуктов питания, экология и здоровье населения. Практика показала, что новая технология может сделать значительный вклад в общее улучшение экологического состояния нашей планеты, решая проблему загрязнения методом крупных очистительных операций. Благодаря использованию этой технологии в сельском хозяйстве, достигается экономически эффективное обеспечение продуктами питания высокого качества при бережном использовании наших столь драгоценных природных ресурсов. И, как следствие общее улучшение здоровья у населения. Подсчитано, что комплексное применение ЭМ - технологии вдвое-трое уменьшает миллиардные затраты на решение экологических проблем, обеспечение продуктами питания, издержки медицинского обслуживания.

Потрясающая регенерирующая сила анабиотических микроорганизмов.

Знакомство с новой технологией начнем с объяснения двух динамичных противостоящих сил, существующих в природе. Первая - сила регенерации, наполняет жизнью и движением она продуктивна, полезна и животворна. Это сила жизни. В противоположность ей дегенерация представляет динамику разрушения; она ведет к распаду, стимулирует и ускоряет разложение и гниение, загрязнение и отравление, приносящее болезни, в конце концов, смерть. Она антипродуктивна, патогенна и некротична.

Что же стоит за этими силами, что их инициирует и осуществляет регуляцию? Данные научных исследований свидетельствуют, контроль над регенерацией и дегенерацией полностью зависит от мельчайших форм жизни, известных под общим названием "микроорганизмы". Так, господство регенеративных или анабиотических по типу микроорганизмов обеспечивает продуктивные, животворящие процессы, напротив, преобладание дегенеративных или патогенных микроорганизмов приводит к процессам разрушения, распада.

Состояние почвы - точный индикатор того, какая из двух сил сейчас у власти. Например, почвы, насыщенные анабиотическими или регенеративными микроорганизмами, исключительно плодородны. Растения, выросшие на таких почвах, являют благополучный рост и изумительное здоровье, будучи свободны от сорняков и заболевании. И что замечательно, такие почвы, без всяких агрохимиков, пестицидов и искусственных удобрений, демонстрируют постоянное и непрерывное улучшение. Когда же в почве преобладают дегенеративные или патогенные микроорганизмы, рост растений замедлен и растут они больными и слабыми, заглушенные сорняками и вредителями, неспособные почти ничего произвести без помощи агрохимикатов и искусственных удобрений. К сожалению, такое деградированное, истощенное состояние почв имеет тенденцию к расширению даже в странах с высоким уровнем агротехнологий. Так в Японии к ним относят до 90% почв. Более того, создалась ситуация, когда дальнейшее интенсивное применение агрохимикатов, пестицидов и искусственных удобрений вкупе с тяжелым с/х оборудованием разрушает всю нашу среду. Ибо происходит, вразрез с естественными законами эволюции, образно говоря, насильственное "выжимание" продуктивных сил почвы.

Действительно, в далеком прошлом Земли, задолго до появления людей, почвы обладали мощью, достаточной, чтобы вырастить громадные леса по всей планете. Это говорит о том, что почвы были насыщены анабиотическими по типу микроорганизмами и природные процессы поддерживали способность таких микроорганизмов к непрерывному самопроизводству, самосовершенствованию, т. е. плодородие почв было неиссякаемым. И, если представить, что подобное состояние почв сохранилось бы до настоящего времени, то мы могли бы легко и просто без всякого искусственного воздействия получать богатые урожаи с/х культур. Поэтому развитие новых агротехнологий, способных восстановить первородное плодородие почв, становится наиболее перспективным. Вот почему нам представляется, что будущее за методами хозяйствования на основе микробиологическихследований. Здесь неоспоримых успехов достигла ЭМ-технология, разработанная японским микробиологом Хига Теро. Как считает автор, созданная технология способна даже самые бедные почвы направить в сторону регенерации в кратчайшие сроки. Это смогут сделать мельчайшие микроорганизмы, обозначенные как ЭМ, т.е. "эффективные микроорганизмы". ЭМ - коллективное обозначение крупной группы микроорганизмов, отвечающих за процессы регенерации в рамках тех двух динамичных сил в природе, о которых было сказано выше. Когда их совокупность наличествует в почве, и они воспроизводятся в значительных количествах, то стимулируется процесс регенерации, очищаются воздух и вода, содержащиеся в почве, и интенсифицируется рост растений. Другая позитивная черта анабиотических микроорганизмов, собранных в группу ЭМ, заключается в том, что их секреции содержат в больших количествах питательные вещества, как для растений, так и для животных. Результаты, полученные с применением ЭМ-технологии достаточно стабильны, поскольку достигаются они через естественный и спонтанно совершающийся, самоподдерживающийся процесс синтеза. Такой процесс, по сути, представляет собой утонченную работу природы, не имеющую противоречий и отклонений, которые могли бы создавать негативные побочные эффекты. Так использование ЭМ в выращивании различных тропических фруктов, ранее имевших цветение и плодоношение лишь раз в год, привело к многократным урожаям, причем с увеличением их объема. Изумительны урожаи огурцов, которые обычно дают лишь один плод на розетке; с применением ЭМ на розетке было получено 4-5 огурцов. То же получилось с томатами: число плодов с одного куста возросло с 30 до 300. К тому же собранная продукция показала, что улучшилось качество вкуса, и повысилась питательная ценность, причем эти свойства не утрачиваются после длительного хранения.

Далее мы продолжим рассказ о других замечательных возможностях ЭМ-технологии в деятельности человека. Но сначала кратко изложим суть идей и результатов исследований Хига Теро, которые могли бы объяснить природу ЭМ.

ЭМ представляет собой концентрат в виде жидкости. Производство его осуществляется в больших емкостях как результат культивации более чем 80 видов микроорганизмов. Собранные микроорганизмы относятся к 10 отрядам, в свою очередь представляющим 5 семейств и включают как аэробные, так и анаэробные разновидности. Это, пожалуй, самая выдающаяся черта ЭМ. Дело в том, что для существования аэробных микроорганизмов необходим кислород, а анаэробным он противопоказан, т. е. ЭМ есть продукт сосуществования двух групп микроорганизмов с противоположными условиями жизнедеятельности. До недавнего времени в микробиологии существовало мнение, что лишь немногие разновидности микроорганизмов могут быть изучены в совокупности, тем более

отвергалась возможность создания культуры, в которой были бы соединены несовместимые микроорганизмы, т. к. в экспериментах такого рода, как правило, они просто уничтожали друг друга. Тем не менее, эту, казалось бы, невыполнимую задачу удалось решить Хига Теро. В основе была гипотеза о возможности синтеза микроорганизмов, несовместимых по способу существования, но имеющих сходный тип динамических отношений - регенеративный или дегенеративный. Первый тип и был взят как основа предполагаемой интеграции. После многих неудачных попыток, в ряде экспериментов автор, наконец, обнаружил, что регенеративные по типу микроорганизмы, несмотря на различие условий жизнедеятельности, могут сосуществовать в одной среде в режиме активного взаимообмена источниками питания. Заметим, что попутно была открыта технология создания такого режима в особой биосреде. Причем, оказалось, что совместная жизнедеятельность в подобной среде не только взаимополезна, но и происходит аккумуляция позитивных свойств объединенных микроорганизмов. Этот процесс впервые наблюдал под микроскопом Хига Теро в препарате, где сосуществовали две разновидности микроорганизмов, обитающих в почве фотосинтетические и азотофиксирующие бактерии. Каждая из них выполняет жизненную функцию удержания азота в почве, но, вместе с тем, условия их сосуществования диаметрально противоположны. Фотосинтетические бактерии являются анаэробами и не выносят кислород, а азотофиксирующие выживают за счет кислорода, т.е. аэробны Последние питаются органикой, которая также поддерживает их непрерывное воспроизводство. Как и в любой жизнедеятельности, при этом возникают отходы, они и служат источником питания для фотосинтетических бактерий, в свою очередь производящие отходы в виде органики, поглощаемой азотобактерами. Отмечено, что данный пищевой взаимообмен или цикл возникает на стадии, когда чрезмерное воспроизводство азотобактеров, нуждающихся в кислороде, приводят к состоянию кислородного дефицита, сопровождаемого выделением углеводородных соединений, которые активно утилизируются анаэробными фотосинтетическими бактериями для собственных нужд, что дает им возможность жить и воспроизводиться. Убедившись, что такая схема синтеза действует успешно, Хига Теро сумел соединить в одну биокультуру большую группу анабиотических микроорганизмов, уникальную по числу видов (более 80), и, как уже сказано, все они относятся как к анаэробной, так и аэробной разновидности. В группу помимо фотосинтетических бактерий входят молочнокислые бактерии, дрожжи, грибки и эффективные ферменты, каждая из которых по-своему полезна для жизни людей и растений. Проверка эффективности полученной биокультуры на полях открыла важную особенность микроорганизмов, населяющих почву. Наблюдения показали, что из неисчислимого множества микроорганизмов, обитающих в почве, громадное их большинство оппортунистично по природе, т.е. они проявляют различную способность следовать за "лидером", в основном приспосабливаясь к действиям господствующего направления. Другими словами, доминирующая в почве группа микроорганизмов и определяет, будет ли она регенеративной или дегенеративной. Происходит непрерывная борьба за преобладание между несколькими наиболее распространенными видами, а остальные миллионы микроорганизмов просто ждут исхода, а затем приспосабливаются и следуют характеру победителя. Очевидно, как только анабиотические виды выйдут победителями, то все остальные микроорганизмы будут их имитировать и следовать их руководству. Подобный эффект и достигается, когда в почву внесены анабиотические микроорганизмы группы ЭМ. Благодаря собранной полезной мощи, генерируемой ими, достигается всеобщий настрой всех других микроорганизмов в регенеративную сторону, тем самым придавая почвам продуктивную силу.

Теперь еще об одной замечательной перспективе, открывающейся с применением ЭМ-технологии. Среди фотосинтетических бактерий, существующих в природе, некоторые разновидности способны переносить крайне высокие температуры, в определенных случаях до +700oC, при условии отсутствия кислорода. Единственно возможным объяснением того, как такие создания появились на Земле, является то, что они произошли от форм жизни во внешнем пространстве и позднее появились на нашей планете, когда она была еще огненным шаром, и при столь экстремальных условиях сумели найти источники питания и развиваться. Насколько известно, их же можно рассматривать как источник жизни на Земле. Так вот, в ЭМ-группе анаэробных микроорганизмов были выявлены потомки тех, что зародили первые формы жизни на нашей планете. Затем, сохраняя условия для продуктивного сосуществования с аэробными микроорганизмами, удалось извлечь их из сложившихся связей с другими анаэробами и синтезировать в отдельную группу в общей совокупности известной как ЭМ культура. Логично предположить последующее поведение таких микроорганизмов, если бы ЭМ появилась в ныне опасно загрязненных местах планеты, напоминающих условия среды обитания предков наших микроорганизмов, где накопились комбинации диоксида углерода, аммония, метана, сероводорода и прочие вредные для живого химически соединения. Именно они являют собой питательную среду для этих маленьких созданий, которые сразу же принялись бы все потреблять, выделяя для своих аэробных собратьев по ЭМ пищу в виде органических отходов. И следствием такого продуктивного взаимообмена является очищение "опасных" источников от столь презираемых человеком загрязнителей и заразителей и несомненное оздоровление воздуха, воды и почвы. Ряд практических экспериментов подтвердил реальность предполагаемого процесса. Так в одном из них ЭМ был помещен в тройную емкость, используемую для очистки стоков канализаций. Стоки, проходящие через систему, собирались из множества разных источников, включая сантехнические системы, прачечные, где использовались синтетические моющие средства. И вот, запустив ЭМ в эту систему, стало возможным очистить стоки до такой степени, что их можно было спокойно использовать как питьевую воду через 24 часа. В настоящее время в публичной библиотеке г. Гусикава действует ЭМ - система по очистке стоков с замкнутым циклом. Ее применение дало потрясающие сбережения: если до ввода ЭМ системы ежегодная оплата использования воды составляла 12 тыс. долларов США, то после ввода системы оплата сократилась в 20 раз, т. е. составила всего 600 долларов.

Думается, что произведет впечатление и следующий факт из жизни Японии. Дело в том, что в небольших городах и поселках Японии стоки и отходы из жилых домов попадают в открытые каналы, которые издавна проведены вдоль улиц. Вас удивит полное отсутствие неприятных запахов и чистая вода в каналах. Конечно, здесь несомненна роль бережного отношения японцев к природе, но и также важна помощь в таком отношении, оказываемая ЭМ. Благодаря тому, что в каждом доме присутствуют специальные устройства, через которые стоки из кухни, туалета, душевых подвергаются постоянной обработке ЭМ-препаратом, и достигается столь впечатляющий экологический эффект. Фермеры Японии помимо с/х целей начали экспериментировать с ЭМ-препаратом и в других смежных областях. Были обнаружены удивительные инновационные результаты в переработке сырого и не обработанного органического мусора типа пищевых отходов, остатков домашнего хозяйства и других учреждений питания. Обработка мусора ЭМ-препаратом избавила хозяйства не только от неприятных запахов, связанных с гниением в местах скопления пищевых отходов, где также появлялись вредные насекомые, болезнетворные микробы, но и оказалось, что ферментированные отходы после измельчения служат великолепным удобрением в виде компоста. В этой связи в ряде муниципалитетов Японии была принята экологическая программа, по которой в специально организованных пунктах сбора принимались пищевые отходы, уже обработанные ЭМ - препаратом в специальных емкостях жителями района. Тоже самое вменялось в обязанность школ и учреждений общепита. Затем собранный на небольших фабриках мусор, после измельчения и дополнительной обработки, попадал на поля фермеров как удобрение. Обработка раствором ЭМ загонов для скота и небольшие добавки в питье для животных и птиц оказались эффективными против зловонных и загрязненных стоков и сливов от животноводческих ферм и хозяйств, очищая воздух и воду окружающей среды, что благотворно влияло на здоровье самих животных и птиц. Таким образом, вещи, которые мы считаем испорченными, грязными и зловонными, служат пищей для ЭМ-культуры.

В добавление к преимуществам ЭМ, проявившимся в сфере с/х и производства пищевых продуктов, в борьбе с загрязнениями окружающей среды, отметим, что ЭМ также перспективна в такой важной сфере, как здоровье человека. Хотя результаты исследований в этой области носят пока рекомендательный характер с обязательным медицинским контролем, но уже можно указать на ряд заболеваний, на которые ЭМ оказывает позитивное действие. Речь идет о проблемах, связанных с желудочно-кишечным трактом. Так ЭМ-Х (ЭМ-икс), одна из последних разработок ЭМ-технологии, благодаря антиокислительным качествам, еще большим, чем у обычного ЭМ, оказывает благотворное воздействие на микрофлору кишечника. Его действие обеспечивает перевес полезных анабиотических видов среди огромного числа микроорганизмов, естественно обитающих в желудочно-кишечном тракте, тем самым снимая негативные последствия. И еще о полезных свойствах ЭМ-препарата, которые обязательно заинтересуют наших хозяек. Поскольку препарат содержит микроорганизмы, способствующие процессу брожения (ферментации), то он идеально подходит для хлебопечения и приготовления маринованных огурчиков, так популярных в Японии и у нас. Лишь незначительное количество препарата, добавленное в воду при стирке хлопчатобумажных вещей, предохранит материал от порчи, дольше сохраняет новый вид вещи. И, в завершение, об экономической эффективности ЭМ –технологии. Даже при самом вольном использовании, применение ЭМ обходится одной семье в 200-300 рублей за летний сезон.

ЭМ дает результаты и в Бурятии.

Начиная с зимы 1998 года в Бурятии совместно с японскими специалистами налажено производство ЭМ-1, аналог японского препарата, известного как северный вариант. ЭМ-1 был применен в овощеводстве, растениеводстве, животноводстве, птицеводстве в различных хозяйствах республики.

В результате эксперимента в ОАО "Никольский" на откормочном комплексе молодняка крупного рогатого скота, уже за первый месяц использования ЭМ, увеличение суточного привеса составило 350 гр. На молочно-товарной ферме в первую же неделю использования ЭМ-1 ежедневные надои экспериментальной группы первотелок увеличились на 1 литр. В частном секторе, разумеется, можно добиться значительно лучших результатов. Доза применения ЭМ-1 составила 50 мл в сутки на голову. На свинокомплексе МХО КС "Южный" и подсобном хозяйстве Селенгинского ЦКК эксперимент показал, что у свиней и поросят, принимающих ЭМ-1, улучшается усвояемость кормов, снижается падеж. Среднесуточный привес в экспериментальных группах выше, чем у контрольных на 14 –17%. Кроме того, выявлено, что ЭМ-1 является хорошим лекарственным средством при энтеритах. Через сутки после применения препарата в двух-трехкратной дозе прекращается понос у поросят и свиней. При этом норма расхода ЭМ-1 на время эксперимента составила на свиноматку - 10 мл. в сутки, на 2-х месячных поросят - 2 мл, на 3-х месячных - 2,5 мл. Испытания на АО "Улан-Удэнская птицефабрика" дали следующие результаты:сохранность цыплят суточного возраста за месяц использования препарата выше контрольных в 2,37 раза, у 40- дневных в 2,97 раза. Птицы меньше подвержены заболеваниям, вес суточных цыплят за 20 дней использования препарата на 6 гр, а у 40 -дневных на 20 гр. больше, чем контрольных. Яйценоскость кур-несушек, принимающих ЭМ-1, меньше зависит от некачественных кормов, увеличивается сохранность. В частном секторе можно легко добиться стабильной яйценоскости в зимний период. Нормы расхода следующие: цыплята от 1 до 10 дней -0,18 мл на 10 цыплят, у такого же количества цыплят, но 11-20 дневных - 0,36 мл, и соответственно, 21-30 дневных - 0,64 мл, 41-50 дневных - 1,1 мл., 51-60 дневных - 1,24 мл, 61-70 дневных -1,34 мл. Для кур-несушек норма составила 2,6 мл в сутки на 10 птиц. Препарат разводился в отношении 1: 250 и добавлялся в сухой корм. Расчеты показывают, что увеличение надоев оправдывает затраты на ЭМ-препарат в 5-6 раз, увеличение привеса бычков - в 10 раз, увеличение привеса свиней в 20 раз. В промышленном птицеводстве при тех же кормах, но с добавлением ЭМ, дополнительные затраты оправдываются в 20 раз.

В овощеводстве ЭМ-центр обеспечивал эксперименты в муниципальных теплицах в Зверосовхозе и по ул. Трубачеева. Наилучший результат получен в Зверосовхозе, где урожайность огурцов удалось увеличить в 3,5 раза по сравнению с контрольными. Причем, что очень существенно, ЭМ-технология позволила начать сбор плодов на полмесяца раньше, чем на грядах, где применялся традиционный способ выращивания с применением химических удобрений. Двойное увеличение урожайности получено и по другим овощным культурам, баклажанам, перцам. Самый впечатляющий результат дали помидоры, увеличение урожайности составило 500%. Вес самого крупного плода достиг 850 граммов. На дачных участках, владельцы которых участвовали в эксперименте, отмечено, что огурцы и помидоры лучше перенесли холода и перепады температур, значительно меньше подверглись бактериозу. Там же наблюдалось благотворное влияние ЭМ на ягодные кустарники (малину, смородину, облепиху, вишню), при воздействии ЭМ они дают больше молодых побегов и более устойчивы к заболеваниям. Многочисленные отзывы дачников свидетельствуют, что уже через неделю после полива ЭМ-раствором улучшаются внешние характеристики овощных культур, это показывают большая яркость зелени, размеры листвы и ускоренный рост при сравнении с контрольными, политыми без препарата. И особенно подчеркнем эффективность препарата при выращивании такой важной для нас культуры, как картофель урожайность которого была в 2-2,5 раза выше контрольных.

Практика свидетельствует, что применение ЭМ дает значительное увеличение зеленой массы растений, что, несомненно, будет, способствовать решению проблем с заготовками зеленого корма для домашних животных. Более того, мы полагаем, что поливные мероприятия на лугах с применением ЭМ, позволят делать заготовки два раза за сезон. К сожалению, ЭМ-технология, в силу ряда причин, не была задействована в выращивании зерновых, но думается, что осенние и весенние обработки полей с применением органических ЭМ-удобрений, дадут позитивные результаты. Об этом можно судить по зарубежному опыту, где наблюдалось 4-5 кратное увеличение урожайности зерновых. И если у нас применение ЭМ-технологии даст увеличение урожайности в 1,5-2 раза, то республика вполне решит проблему самообеспечения пшеницей и другими зерновыми. Очевидно, реальная возможность решения этой задачи ускорится в результате совместной работы ученых и специалистов сельского хозяйства. Продолжая тему, добавим, что ЭМ найдет достойное применение в восстановлении лесов после вырубки или пожаров, здесь эффективность может проявиться в ускоренном росте саженцев деревьев и ожидаемой их устойчивости к различным заболеваниям. Организация центров по ЭМ-переработке пищевых отходов, коры и опилок лесохозяйств, органики с животноводческих и птицеводческих ферм не только обеспечит удобрениями хозяйства, но и окажет позитивное воздействие на экологию нашей республики. И в качестве своеобразного усиления оценок от вышесказанного, приведем следующие цифры: для разовой обработки поля в 1 га потребуется 1-2л ЭМ-препарата. После 1000-кратного разведения получается 1-2т рабочего раствора, и это обходится в 30-60 рублей.

Как работать с ЭМ-1?

Как уже сказано выше, ЭМ-1 - это созданный по специальной технологии концентрат в виде жидкости, в которой выращено более 80 видов анабиотических (полезных) микроорганизмов, в реальности обитающих в почве. По способу жизнедеятельности и оказываемого воздействия микроорганизмы классифицируются на группы бактерии фотосинтеза, молочнокислые, дрожжевые и клеточные Названные микроорганизмы взаимодействуют в почве, при этом вырабатываются всевозможные ферменты и физиологически активные вещества, аминокислоты, нуклеиновая кислота и прочие, оказывающие как прямое, так и косвенное положительное влияние на рост, и развитие растений.

оздоровление сельскохозяйственных культур, повышение урожайности и качества урожая;

эффективное восстановление плодородия почвы, экономия расхода удобрений, увеличение теплоемкости почвы, что ведет к ускорению всхожести цветения и плодоношения;

ускорение рыхления почвы;

ускорение корнеобразования;

сдерживание размножения вредных микроорганизмов;

устранение факторов, мешающих повторной посадке культуры на прежнем месте без замены почвы;

сокращение количества ядохимикатов, применяемых для борьбы с насекомыми-вредителями;

В настоящее время сложились три основных способа применения ЭМ-технологии. Это применение препарата ЭМ-1, разбавленного водой, применение ЭМ-препарата, изготовленного в виде ферментированного сухого вещества и применение жидкого концентрата ЭМ-5, ферментированного в патоке (меде), уксусе и спирте. Первый способ заключается в орошении почвы раствором ЭМ (полученного 500-1000- кратным разведением препарата в воде) из лейки, шланга, также в распылении раствора по поверхности листьев методом облачного орошения из распылителя. Второй способ заключается в подкормке почвы ЭМ веществом в виде, ферментированных отходов сельскохозяйственного производства, это могут быть масляные жмыхи, различные зерновые высевки и шелуха, рыбная мука. В таком состоянии ЭМ бывает в виде порошка или в форме рассыпчатых гранул и называется ЭМ-бокаши. Достоинство этой разновидности ЭМ заключается в том, что увеличивается производительность ферментации, повышается плотность внесения в почву полезных микроорганизмов за счет увеличения их количества и усиливается закрепление микроорганизмов в почве. Можно применить ЭМ-бокаши и для поливных мероприятий. Для этого бокаши закладывается в мелкоячеистую сетку и погружается в нехлорированную воду на несколько минут, чем достигается необходимое экстрагирование микроорганизмов. Соотношение ЭМ-бокаши и воды в ёмкости составляет 1:100-1000 (1л субстанции на 100-1000 л воды). Имейте ввиду, что полученный раствор нельзя хранить долго. К данному способу относится и подкормка почвы ЭМ-компостом, который может быть получен ферментацией любой органики (навоза, ботвы, пищевых отходов). И последний, третий способ заключается в защите растений от насекомых-вредителей с помощью специального концентрата, в структуру которого помимо ЭМ входят патока, уксус, спирт, такой концентрат называется ЭМ-5. Это экологически чистое профилактическое средство борьбы с насекомыми. Ценность его в том, что полностью снимается необходимость обработки растений ядохимикатами. Эффект препарата ЭМ-5 заключается в активации обмена веществ, что ведет к укреплению защитной оболочки листа. Благодаря тому, что защитная оболочка препятствует проникновению болезнетворных бактерий, считается, что размножение вредных насекомых сдерживается. К тому же, если говорить о насекомых-вредителях, то замечено, что часто их число резко возрастает там, где наблюдается ухудшение состояния почвы. Поэтому полезно применение ЭМ-5 совместно с ЭМ-1. Соотношение концентрата ЭМ-5 к (нехлорированной) воде в приготовленном растворе составляет 1:500 (500-кратный раствор). Если нужного результата не достигается, следует увеличить концентрацию до соотношения 1:250 (постепенно). Опрыскивание поверхности листьев производится через мелкодисперсный распылитель. Что касается вопроса о бокаши, то ЭМ-центром разрабатывается технология приготовления этого вещества из разного сырья, доведения его до порошкообразного или гранулированного состояния, пригодного к применению, и удобной транспортировки. Между тем, наши огородники могут легко изготовить ЭМ-компост, функционально сходный с ЭМ-бокаши, пользуясь подручным сырьем в виде навоза, опилок, ботвы и другой органики. Для этого в специальном ящике или в компостной яме вся собранная органика перемешивается и равномерно увлажняется ЭМ-раствором, разведенным в пропорции 1:100 (1л препарата на 100л воды), снова хорошо перемешивается (влажность 40%) и плотно накрывается полиэтиленовой пленкой или любым другим материалом. Необходимо полностью ограничить доступ воздуха, так как при этом процесс ферментации (брожения) активируется, и через 15-20 дней компост будет готов. О готовности можно судить по кисло-сладкому запаху, исходящему от удобрения. Свежий ЭМ компост нельзя вносить непосредственно в корневую или приствольную зону растений, так как повышенная кислотность и концентрация ЭМ могут повредить корни. Лучше вносить ЭМ-компост в бороздки или лунки по краю корневой системы и засыпать углубления.

ЭМ-технология не только совершенствует биологические показатели почвы, но так же способствует ее физическому и химическому оздоровлению. Вместе с тем необходимо регулярно проводить комплексные мероприятия по улучшению общего состояния почвы. Здесь можно использовать первоклассные природные материалы. Например, для влажных и глинистых почв можно применять песок. Песчаные сухие почвы можно улучшить, просто добавив глины. В случае если почва плохо осушается, применяется заранее спланированная система дренажных труб. Обязательно следите за достаточным внесением в почву перегноя, который нужно сохранять в почве постоянно. Когда перед посадкой растений в почву вносят не созревшие органические вещества, возникает опасность, что растения будут испытывать кислородный голод. При повторном выкапывании почвы применяются органические вещества с высоким содержанием кислорода, так называемые "зеленые удобрения", например, пористый цеолит (вносится 100-200 кг на 10 соток земли), или обычная зола. Проводимые мероприятия чрезвычайно важны и для эффективных микроорганизмов, так как в таких почвах внесенные микроорганизмы быстрее адаптируются, и их продуктивная деятельность в почве более плодотворна. ЭМ-1 должен быть задействован в течение всего цикла работ по выращиванию сельскохозяйственных культур. Начнем с осенней и весенней обработки почвы. Осень очень важный период для ЭМ- технологии. Это связано, во-первых, с тем, что почва и многолетние растения должны уходить на отдых оздоровленными, освобожденными от сорняков, во-вторых, с тем, что на глубине еще почти два месяца эффективные микроорганизмы продолжают работу по восстановлению гумуса, рыхлению почвы, накоплению азота, калия, фосфора, полезных микроэлементов. В третьих, весной эти микроорганизмы способствуют активному пробуждению почвы, увеличивая и поддерживая температуру на 2-5 градусов выше, что позволяет растениям лучше переносить заморозки на почвах, в-четвертых, до активного роста растений выигрывается еще один месяц, когда продолжается восстановление плодородия почвы. И в пятых, немаловажен тот факт, что микроорганизмы обладают удивительной способностью приспосабливаться к среде, в которой они обитают. Закаленные низкой температурой, приспособленные к конкретной среде, они проявляют большую активность, чем микроорганизмы, внесенные в почву весной и которым так же, как и растениям, необходим период адаптации к конкретной среде. Кроме того, во время осенней обработки почвы препаратом ЭМ как бы "включается" механизм противодействия разрастанию сорняков. Молочнокислые бактерии, входящие в состав концентрата ЭМ, производят физиологически активные вещества и молочную кислоту. Воздействуя на оболочку семян и корней сорняков, молочная кислота облегчает всасывание воды и других физиологически активных веществ, и поскольку деятельность эффективных микроорганизмов сопровождается повышением температуры почвы на 2-5 гр., сорняки осенью вынуждены прорастать вопреки традиционной в это время спячке. Тем самым утрачивается возможность перенести зиму. Также при возделывании почвы ротационным валом или лопатой корни сорняков, произраставших на участках в течение многих лет, получают повреждения, а молочная кислота, незамедлительно воздействуя на повреждения, препятствует их подсыханию, что приводит к загниванию корневой системы и сорняк гибнет. Последующее весеннее возделывание полей с применением ЭМ-препарата продолжит тот же процесс для корней оставшихся сорных растений. При осенней и весенней обработке почвы препаратом, нужно вносить 500-1000 кратный раствор препарата из расчёта 1-2 л исходной жидкости на 10 соток земли.

В период весенней обработки почв, когда температура достигает 10 гр.С, поле необходимо как можно скорее подвергнуть боронованию. Либо осенью и ранней весной разбросать по участку 30-100кг ЭМ-бокаши или (ЭМ-компост) на 10 соток с последующей вспашкой. Рассаду следует ежедневно поливать 1000 кратным ЭМ раствором, до тех пор, пока не появятся раздвоенные ростки, при этом необходимо для каждой поливки приготавливать свежий раствор. В дальнейшем, в течение всего периода выращивания рассады, проводят ее орошение ЭМ-раствором (1000-кратным) из распылителя не менее 4-5 раз. Для профилактики различных заболеваний и устойчивости к вредным насекомым - поверхность листьев можно орошать из распылителя препаратом ЭМ-5 (1000 кратного разведения) один раз в 2 недели. Успешный рост рассады зависит и от качества почвы. Поэтому нужно провести осеннюю подготовку почвы для рассады. ЭМ-компост следует смешать с почвой из расчёта 5-10% компоста к объему почвы, добавить жидкий раствор ЭМ (500 кратный) и тщательно перемешать руками. Почву увлажнить раствором так, чтобы можно было сделать рыхлый колобок, который должен распадаться от прикосновения. Полученная почва заквашивается в течение 1-2 месяцев, а когда на ее поверхности появится белый налет (мицелий), замешивание повторить снова. Такую процедуру повторять 2-3 раза в течение всего срока подготовки почвы. Чтобы предохранить массу от высыхания накройте ее циновкой. Температура почвы не должна быть ниже 15 гр.С и не выше 40.

За 3-5 дней до установленного срока высаживания рассады в грунт, нужно произвести полив 1000 кратным раствором (1-2 литра препарата на 10 соток) После высаживания рассады поливать 1000-кратным раствором ЭМ до тех пор, пока ростки не приживутся. В период роста растений ЭМ-раствор вносится 1 раз в неделю, особенно в первый год работы с ЭМ. Если даже внесете чуть больше, эта передозировка не скажется на растениях. В том случае, когда период роста проходит нормально, интервалы между обработками становятся больше (раз в 2-3 недели). Хотя в первый год обработки ЭМ-раствором производятся довольно часто, впоследствии, год от года при нормальном росте растений частота снижается, а результаты при этом остаются стабильными. В период роста растений для дополнительной подкормки один раз в месяц можно удобрять почву ЭМ - бокаши или ЭМ-компостом. Старайтесь, чтобы удобрения не попали в корневую или приствольную зону растения, а также на листья. Для борьбы с вредными насекомыми в период роста следует еженедельно опрыскивать поверхность листьев 1000-кратным раствором ЭМ-5.

Опрыскивая поверхность молодых листьев, не пользуйтесь очень крепким раствором с процентным отношением выше, чем 1:500. В противном случае на листьях могут появиться желтые пятна, указывающие на то, что листья могут засохнуть. Но если, на сформировавшейся листве вы заметили признаки появления насекомых-вредителей, то концентрацию ЭМ-5 к воде следует постепенно увеличивать до отношения 1:250. Участки с плодовыми деревьями так же рекомендуется один раз в 2 недели поливать 1000-кратным раствором ЭМ-препарата и опрыскивать листья облачным способом из распылителя. Раз в месяц можно вносить в почву ЭМ-бокаши или ЭМ-компост. При наличии порошкового препарата (бокаши), следует его рассыпать вокруг дерева на расстоянии 30-40 см от ствола Эм-компост закапывается в бороздки по краю корневой системы на глубину 10 см. В качестве удобрения можно использовать ферментированные кухонные отходы - измельченные очистки картофеля, капусты, свеклы, моркови и т.д. Как удобрение они могут быть применены на вашем огороде в любой период сельскохозяйственных работ. Для ферментации обычно используется пластмассовая емкость (это может быть 10-15 л ведро).