Этому хлебу почти 3,5 тысячи лет!
Каравай, перевязанный полосками папируса, Древний Египет, 18 династия, ок. 1425–1353 гг. до н.э
Найден в 1906 году итальянским археологом Э. Скиапарелли в нетронутой грабителями гробнице ТТ8, принадлежавшей супружеской паре — руководителю строительства царских гробниц Кха и его жене Мерит, в Дейр -эль-Медина.
В ней была масса различных продуктов (хлеб, вино, пиво, фрукты, овощи, готовые каши, жареные, соленые, вяленые рыбы и мясо), но больше всего — именно хлеба, причем самого разного.
Размер каравая — 21 х 5 х 14 см. Выпечен из пшеницы. Полоски папируса, возможно, использовались для переноски хлеба.
159