Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Готовим вкусное и полезное варенье из имбиря

Имбирь очень полезный продукт помогающий выздоровить от многих заболеваний. Представьте, сколько здоровья будет в варенье приготовленном из имбиря. К тому же оно очень вкусное...

Всем желающим попробовать его приготовить, хочу предложить сначала сделать маленькую порцию для пробы, а там уже видно будет, понравится вам или очень понравится. В период разных простудных заболеваний, это варенье, как палочка выручалочка. Варенье очень ароматное и слегка согревает горло, со свойственной ему горчинкой.

Словами не могу описать – надо пробовать!

Просто я люблю экспериментировать, вот и на этот раз так вышло, и я была довольна своим новым вареньем!

Итак. берём имбирь, чистим его, режим тоненькими пластинками, взвешиваем.

Берём лимон, кстати, самый первый раз я варила это варенье без лимона, было очень вкусно. Только тогда, для пробы я взяла больше сахара.

Лимон моем, режим тоненькими пластинками, так же, как имбирь, удаляем косточки.

Взвешиваем и отправляем всё к имбирю в кастрюлю, в которой будем варить варенье.

Взвешиваем сахар 1х1, в любое варенье я кладу сахара столько, сколько у меня фруктов.

Засыпаем наш имбирь с лимоном сахаром, и ставим кастрюлю на плиту.

Варенье постоянно помешиваем, чтобы сахар не пригорел ко дну кастрюли.

Во время варки имбирь становится мягкий и прозрачный.

Как только наше варенье начинает очень сильно кипеть, а варим мы его на самом сильном огне, Начинаем интенсивно его мешать деревянной ложкой 5 минут. Всё, наше варенье готово! Разливаем его по стерильным банкам и даем варенью полностью остыть, затем закрываем завинчивающими крышками.

Вот такое вкусное и красивое варенье у меня получилось.

Читайте так же

Очень вкусный зерновой, бездрожжевой хлеб (без муки)... Время приготовления: 60 минут Вам потребуется: - 1 стакан п...
5498
Попробуйте делать планку 28 дней, и результат вас поразит. Как насчет того, чтобы подтянуть тело всего за 4 минуты? З...
9500
Есть стихи, которые вдохновляют. А есть стихи, которые задевают за живое. Это стихотворение относится ко второму типу. И...
206
Считаете ли Вы себя тем видом путешественников, которые мечтают увидеть любой, без исключения, уголок земного шара? Если...
260