Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Имбирная паста с чесноком — и забуьте о простудах!




Паста из имбиря с чесноком - это один из самых популярных соусов индийской кухни, она может быть использована при приготовлении множества блюд.

Если вы хотите освоить еще один метод борьбы с простудами и пережить зиму без проблем со здоровьем, то знайте, что эта паста – это то, что надо. Ее очень просто и легко готовить и она замечательно хранится в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/2 стакана очищенных зубчиков чеснока
1/2 стакана имбиря, очистить и измельчить
1-2 столовые ложки подсолнечного масла
1/2 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите чеснок и имбирь. Если у вас нет измельчителя, можете натереть чеснок и имбирь на мелкой терке, а затем смешать в однородную массу вместе с маслом и солью.

Для добавления в блюда используется 1 чайная ложка пасты. Обжарьте пасту на слабом огне около 20 секунд, а затем добавьте ингредиенты вашего блюда; в нашем случае это мелко нарезанный лук и овощи с рисом. Прежде чем добавлять другие ингредиенты в поджарку, нужно дождаться чттобы запах сырого чеснока совсем не чувствовался. Также, при приготовлении холодных блюд и закусок можно добавлять к ним 1 чайную ложку пасты.

Ешьте имбирную пасту и будьте здоровы!

 

Источник: agriculturae.ro

Воскресенье, 14 Декабрь 2014 г.
Просмотров: 7703

Читайте так же

В течении 160 миллионов лет динозавры правили миром, а более 65 миллионов лет назад они прекратили свое существование и ...
183
Малыш смотрит, как бабушка пишет письмо, и спрашивает:— Ты пишешь обо мне:Бабушка перестает писать, улыбается и говорит ...
173
Невероятно, но факт в Оренбуржье целое село больше века ведет трезвый образ жизни......
261
Я стоял во дворе школы со своим другом детства, будучи уже в зрелом возрасте. У школы, в которой мы когда то учились, об...
243