Имбирный чай — лучшее средство от простуды

Имбирь, как лучшая пряность от всех болезней, известен в Индии уже более 2000 лет. Особенно знаменит он благодаря своим свойствам избавлять от простуды. Я это проверила на себе, если регулярно пить имбирный чай, то вообще не заболеешь, даже во время эпидемии, что сейчас особенно актуально. Но если вас угораздило все-таки простудиться, то нужно выпивать в течение дня 3-4 чашки, и выздоровление гарантировано.

Берем свежий корень имбиря - для 1 чашки чая нужно примерно 1,5 см корня - очищаем его и измельчаем на мелкой терке. Опускаем его в 300 мл кипящей воды, добавляем щепотку корицы и щепотку корня солодки (продается в любой аптеке) и варим на очень маленьком огне 10 мин. Благодаря солодке чай получается сладкий и сахар добавлять уже не нужно. Вместо корня можно использовать сухой молотый имбирь, но брать его нужно в меньшем количестве, т. к. он более острый. В уже готовый напиток можно также добавить ломтик лимона.

Возможно, он вам покажется слишком острым, тогда уменьшите количество имбиря или варите его меньше времени.

Будьте здоровы и вкусного ароматного имбирного чая вам!

Источник: ecoZOOM.org (Фото Flickr)