Почему мы болеем? Советы японского гастроэнтеролога Хироми Шинья

Доктор, который не выписал ни одного свидетельства о смерти

За 40 лет врачебной практики известный японский гастроэнтеролог и хирург Хироми Шинья успешно помогал даже онкологическим пациентам. Его подход к здоровью основан на правильном питании, о котором он подробно рассказывает в своих бестселлерах. Среди его последователей – Кевин Кляйн, Стинг, Дастин Хоффман, лауреат Нобелевской премии Леон Есаки и экс-премьер-министр Японии Ясухиро Накасонэ.

Основные принципы здоровья по Хироми Шинья

✅ 80-90% рациона – растительная пища
Всего 10-15% рациона должно составлять мясо и рыба. Лучше отдавать предпочтение рыбе, температура тела которой ниже человеческой.

✅ Минимум обработанных продуктов
Чем естественнее пища, тем лучше. Очищенные крупы и рафинированные продукты наносят вред организму.

✅ Отказ от молочных продуктов
Молоко провоцирует аллергию, диабет, лейкемию и разрушает микрофлору кишечника из-за окисленных жиров.

✅ Тщательное пережёвывание пищи
Это улучшает пищеварение и снижает нагрузку на ЖКТ.

✅ Избегайте жареного и маргарина
Такие продукты создают токсическую нагрузку на организм.

Вода – ключ к здоровью

Пейте 500-700 мл воды утром натощак, затем по 500 мл за час до каждого приёма пищи.

Не заменяйте чистую воду чаем, кофе, газировкой или алкоголем – они обезвоживают организм.

Зимой лучше пить слегка подогретую воду маленькими глотками.

Факт: привычки важнее генов

Правильное питание может буквально «переписать» генетическую предрасположенность к болезням. Люди, пьющие мало воды и злоупотребляющие мясом и молоком, болеют чаще.

Вывод

Принципы Хироми Шинья показывают, что здоровье зависит не только от генетики, но и от образа жизни. Его методики помогли тысячам людей, включая мировых звёзд. Возможно, пора пересмотреть свои привычки?

Автор: Ян Корэуш