Как московский мер стал фермером
Не многие знают, что бывший губернатор Москвы, Юрий Лужков, после ухода со своей должности, поселился в Калининградской области и выращивает гречку, которая имеет все шансы стать визитной карточкой его хозяйства.
Уже который год он сам работает за комбайном и говорит, что страшно полюбил это дело:
«Представь: перед тобой золотое море, колышущееся от ветра. Ты плывешь по нему на этой махине и понимаешь, что вырастил хороший урожай, что занимаешься важным и полезным делом, которое брошено в стране, что дал работу и обеспечил достойную зарплату людям… Все это очень стимулирует и вдохновляет!»
Хозяйство Юрия Лужкова находится в Озерском районе Калининградской области, буквально в 10 км от польской границы. Его базой является конезавод Веедерн, прославившийся еще в те времена, когда эта территория принадлежала восточной Пруссии. Правда, Лужков не только разводит лошадей, но также занимается овцеводством и полеводством. Вот уже несколько лет он выращивает рапс, овес, ячмень, пшеницу, а также гречку, которая имеет все шансы стать визитной карточкой хозяйства.
Дело в том, что до недавнего времени своих перерабатывающих мощностей в Калиниградской области не было, и местные фермеры были вынуждены продавать собранный урожай гречихи на сторону — преимущественно в соседнюю Литву. Однако в этом году Лужков купил крупорушку украинского производства и установил её в старом, но добротном элеваторе, сохранившемся еще с немецких времен. Агрегат отделяет зерна от плевел и способен перерабатывать тонну крупы в час. По словам экс-мэра, этих мощностей хватит, чтобы со временем накормить гречкой всю Калининградскую область.
Помимо украинской крупорушки и немецких труб в хозяйстве Лужкова есть английская сушилка для зерна, а также целый ряд приспособлений, сконструированных самим экс-мэром. Например, редуктор на транспортере (прежний движок, по его словам, был слишком сложным) или емкость для разгрузки гречки. Часть гречишной шелухи идет на обогрев паровых котлов, используемых на производстве. Часть сдается в аптеки на подушки. Сам хозяин считает, что ничего необычного в таком подходе нет. Ну что такое для человека с советским техническим образованием усовершенствовать редуктор? Пара пустяков! Но местные работяги смотрят с уважением.
«Он вот такой мужик! — показывает большой палец молодой парень в спецовке. — Даже не скажешь, что бывший чинуша!»
«Лужковская» гречка продается на ярмарках по социальной цене. В прошлом году его ферма вырастила 600 тонн гречихи. Было принято решение не отправлять ее на экспорт, а создать необходимое производство в регионе.
«Да, это не бизнес, — соглашается экс-мэр, отвечая и за гречку, и за весь «Веедерн». — С точки зрения того, как государство относится к аграрному сектору, бизнесом здесь даже не пахнет. Но эта деятельность важна и в плане продовольственной безопасности, и как социальная составляющая, поэтому я этим занимаюсь».
Кроме того, Веедерн поставляет на прилавки калининградских магазинов свежую баранину. Лужков выращивает в бывших коровниках овец знаменитой Романовской породы: она отличается большой плодовитостью и высоким качеством мяса и шерсти. Летом основное стадо находится на вольном выпасе, в загонах остаются только овцы с новорожденными ягнятами. Самых слабых из них Лужков отпаивает с помощью привезенных из Англии сосок.
Сейчас Юрию Лужкову 78 лет и своим примером он демонстрирует, как можно оставаться вполне востребованным, выращивая натуральные продукты в обычной сельской глубинке.
Источник: rodovid.me
9106