Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Как приготовить домашний шоколад?

Жизнь без шоколада представить просто невозможно! Это лучшее средство от депрессии и плохого настроения. Производство шоколада превратилось в целую культуру. Существуют тысячи способов его приготовления, но, к сожалению, в шоколаде, который мы можем купить в супермаркете, очень много химических веществ и вредных добавок.

В домашнем приготовлении этого лакомства нет ничего сложного. Так почему бы не научиться делать его самостоятельно, чтобы быть уверенным в его качестве? Шоколад, приготовленный по такому рецепту, понравится вам гораздо больше, чем магазинный.

Ингредиенты

Какао-порошок5 ст. л. Сливочное масло50 г Сахар6–8 ст. л. Пшеничная мука1 ч. л. Молоко5 ст. л. Ванильный сахар0,25 ч. л. Грецкие орехи по вкусу

НАПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

Приготовление

Возьмите глубокую кастрюлю, насыпьте туда сахар, какао, налейте 1 ст. л. молока и тщательно всё перемешайте. Долейте молоко, которое осталось. На среднем огне, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. домашний шоколадДобавьте в кастрюлю сливочное масло. На минимальном огне вскипятите смесь.Снимите кастрюлю с плиты и насыпьте муку, просеянную ее через сито. Когда мука растворится, снова доведите смесь до кипения. домашний шоколадСнимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем добавьте ванильный сахар и хорошенько всё перемешайте.Формочки для льда смажьте сливочным маслом и залейте в них шоколад. Если любите орехи, то смело положите их в формочки до заливки. Так будет еще вкуснее. домашний шоколадОтправьте шоколадные конфеты в холодильник на 2–3 часа. Поздравляем, ваши вкуснейшие шоколадные конфеты готовы. Налейте себе чашечку любимого напитка и наслаждайтесь замечательным десертом!

Читайте так же

На вокзалах Амстердама заменят все пепельницы на зарядки для электровелосипедов.Когда то, во времена курения, почти во в...
18
Французский фермер Арно Крето решил что пора модернизировать свою небольшую пекарню и прикупил печь с солнечным концентр...
88
Звучит интересно, сегодня же попробую! Монахи уже давно используют это удивительное, эффекимвное средство. Они считаю...
14379
Ни для кого не секрет, насколько, чеснок полезен для здоровья. Но это касается только чеснока с собственного огорода, ...
26550