Какие сорта облепихи самые витаминные

Принято считать, что витамина С очень много в лимонах. Но это не так. Больше всего аскорбинки содержится в плодах барбадосской вишни – там ее от 1000 до 3300 мг! На втором месте – шиповник – 650 мг. На третьем – красный болгарский перец – 250 мг. Облепиха делит четвертое место с черной смородиной – в их ягодах по 200 мг витамина С. А вот в популярных лимонах аскорбиновой кислоты всего 60 мг.

Однако не все сорта облепихи одинаково целебны. В большинстве из них витамина С около 100 мг на 100 г ягод. Но есть несколько, в которых сокрыт настоящий кладезь аскорбинки!

Вот эти сорта (в скобках указано количество витмина С на 100 г ягод):

Байкальский рубин (200–270 мг);

Ацула (214–242 мг);

Саяна (150–243 мг);

Аяганга (180–230 мг);

Ватутинская (220 мг);

Наран (202 мг);

Перчик (200 мг).