Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Клетчатка




Читать внимательно тем, кто ВСЕ ЕЩЕ СЧИТАЕТ УГЛЕВОДЫ ИЗ ОВОЩЕЙ!

КЛЕТЧАТКА - самая грубая и тяжелоперевариваемая нашим пищеварением часть растения. Клетчатка представляет собой сплетение растительных волокон, из которых состоят листья зелени и капусты, кожура бобов, фруктов, овощей, а также цветочная оболочка семян и злаков. Диетическая клетчатка – это СЛОЖНАЯ ФОРМА УГЛЕВОДОВ, расщепить которые наша пищеварительная система НЕ В СОСТОЯНИИ. То есть, клетчатка НЕ УСВАИВАЕТСЯ!

ЗАЧЕМ ЖЕ ОНА НАМ НУЖНА?

Грубые пищевые волокна - это один из важнейших элементов питания человека. Клетчатка относится к питательным веществам, которые, подобно воде, витаминам и минеральным солям, НЕ ОБЕСПЕЧИВАЮТ ОРГАНИЗМ ЭНЕРГИЕЙ, но играют важную роль в его жизнедеятельности.

Клетчатка СОКРАЩАЕТ время пребывания пищи в желудочно-кишечном тракте. Диетическая клетчатка УСКОРЯЕТ процесс прохождения пищи через органы пищеварения и одновременно способствует ОЧИЩЕНИЮ организма. Употребление с пищей достаточного количества клетчатки нормализует работу кишечника.

То есть, говоря простыми словами, КЛЕТЧАТКА - ЭТО МЕТЕЛКА для кишечника.

Это не только предотвращает возникновение запоров, но и защищает от дивертикулеза, спазматического колита, геморроя, рака толстой кишки и варикозного расширения вен.

Пищевые волокна являются основной "пищей" для микрофлоры нашего кишечника, получив которую, наши кишечные бактерии обретают возможность синтезировать недостающие в питании жизненно важные компоненты: витамины, гормоны, аминокислоты и т.д. Иными словами, недостаток витаминов, белков, жиров и даже углеводов наш организм, худо-бедно, но все же способен компенсировать за счет внутренних ресурсов. А вот отсутствие в пище клетчатки, увы, нет! "Голодные" микроорганизмы не могут исполнять своих функций. Кроме этого, без достаточного количества разных видов пищевых волокон наш организм утрачивает способность к самоочищению, что также ведет к нарушению обменных процессов.

А теперь вопрос на засыпку: сколько овощей (в любом эквиваленте: тарелками, килограммами, порциями, штуками) вы едите каждый день?

Читайте так же

По материалам практикующих фитотерапевтов, переработка для проекта "Зелёное Просветление"В эпоху, когда медицина пережив...
172
В самом сердце Анатолии, неподалёку от города Нигде в Турции, прячется одно из малоизвестных, но удивительных наследий В...
182
Настойка на основе сосновых цветков (пыльников) считается мощным природным эликсиром, способным укреплять здоровье, восс...
177
Кто бы мог подумать, что эта невзрачная, всеми нелюбимая трава — мокрица, или по-научному звездчатка средняя — окажется ...
197