MOLDOVENII.MD

Клубника и черешня, самое вкусное «лекарство» сезона

Сладкие и очень вкусные черешня и клубника с низким содержанием калорий, но очень высоким антиоксидантов, для противодействия свободным радикалам и профилактики заболеваний рака, витамин С очень полезен для кожи и обладает противовоспалительным действием, витамины группы В необходимы для активизации организма, магний - для снятия усталости и депрессии, мелатонин полезен в случаях бессонницы, неврозов, состояния тревожности и мигрени, а витамин К - для надлежащего функционирования печени и желчи.

Зачем есть клубнику

- Антиоксиданты в составе клубники являются грозным оружием против свободных радикалов в окружающей среде, ответственных за возникновение серьезных заболеваний и даже рака. Антиоксиданты участвуют в укреплении иммунной системы, поддерживают здоровье и молодость организма, предотвращают преждевременное старение клеток, кожи и защищают нас от дегенеративных заболеваний.

- Поддерживает уровень сахара в крови в пределах нормы: клубника содержит только 5% сахара, остальное - вода, поэтому ее могут есть диабетики, ее гликемический индекс очень низкий. Она не только не увеличивает уровень сахара в крови, но как показали исследования, употребление одной чашки клубники в день регулирует уровень глюкозы в крови. Таким образом, съеденный за столом вместе с клубникой сахар, приведет к меньшему росту глюкозы, чем в отсутствие этой ягоды.

- Волокна, содержащиеся в клубнике, приводят к снижению холестерина и триглицеридов в организме.

- Клубника является большим подспорьем для тех, у кого высокое кровяное давление, так что если вы боретесь с высоким давлением, не пропускайте сезон самой вкусной и самой дешевой клубники и пройдите полный курс этой чрезвычайно полезной ягоды.

- Только 100 граммов клубники приносят организму 98% рекомендуемой дневной нормы витамина С, с сильным противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, что полезно при заболеваниях, приводящих к клеточной дегенерации и повреждению зрения.

- Полифенолы, содержащиеся в клубнике, в том числе антоцианин, пигмент, который придает плодам красный цвет, снижают хронические воспаления и, следовательно, люди, страдающие от артрита, астмы, атеросклероза должны съедать как минимум 100 граммов клубники в день для значительного улучшения состояния здоровья.

- Исследования, проведенные Гарвардским университетом, подтверждают, что ягоды клубники “отпугивают” сердечно-сосудистые заболевания.

- Клубника улучшает память и процесс обучения благодаря полифенолам, стимулирующим функционирование нейронов и детоксикацию мозга.

- Клубника является хорошим тонизирующим средством для активизации деятельности организма, полезна в случаях анемии, астении и бессонницы.

- Фолиевая кислота в составе клубники является веществом, которое предотвращает пороки развития плода и способствует протеканию здоровой беременности.

- Клубника является источником марганца (19% от рекомендуемой суточной дозы), минерала, способствующего надлежащему функционированию супероксиддисмутазы, ключевого фермента в борьбе с окислительным стрессом и свободными радикалами. Фермент предотвращает повреждение ДНК и имеет большое значение для поддержания молодости кожи.

- Клубника очень эффективна в борьбе с морщинами, как при приеме внутрь, так и в качестве масок.

- Богатая витамином К клубника оказывает положительное воздействие на печень и желчь.

- Регулярное употребление клубники снижает вспышки ревматического воспаления суставов и действует в качестве лекарства от боли, является чрезвычайно полезной при лечении подагры и ревматизма.

- Противоспалительные свойства клубники и ее тонизирующее действие на сосудистую систему сдерживает развитие варикоза, уменьшет воспаление и застой в венах. Кроме того, клубника очень полезна при лечении геморроя.

Зачем есть черешню

- Витамин А в составе черешни отлично подходит для кожи, так как содержит в 20 раз больше бета-каротина, чем клубника, а также питательные вещества, необходимые для укрепления иммунной системы организма и сияющей кожи.

-  Низкий уровень калорий (63 калории на 100 граммов фруктов) и высокое содержание воды (75% воды) делают черешню полезной при прохождении курсов по снижению веса, так как она предотвращает обезвоживание и дает ощущение сытости благодаря растворимым волокнам в ее составе.

- Черешня богата антиоксидантами, минералами, эллаговой кислотой, витамином С, витамином А, биофлавоноидами, мелатонином и антиоцианами. Мелатонин является антиоксидантом и отлично подходит для успокоения нервной системы, рекомендуется в случае бессонницы, неврозов, состояния тревожности и мигрени.

- Такие минералы, как калий, железо, медь, цинк, медь и марганец в составе черешни помогают сохранить нормальный ритм сердца и являются ключевыми элементами для эффективной транспортировки питательных веществ к жизненно важным органам.

- В дополнение к уменьшению веса, черешня придаст эластичность и упругость вашей коже.

- Благодаря высокому содержанию калия, черешня имеет мочегонный эффект, а хвостики черешни имеют положительный эффект при лечении мочевыводящих путей.

- Черешня – это лекарство, которое рекомендуют при следующих заболеваниях: ожирение, задержка роста, кишечная ферментация, запор, предотвращение старения, профилактика рака и болезней сердца, облегчение боли при артрите, подагре, головные болей, снятии симптомов, связанных с фибромиалгией, улучшает физиологические и психические функции организма.

Источник