Кофе из одуванчика (+Фото)

Кофе из корней Одуванчика бодрит не кофеином - а пользой!

Средневековый персидский врач Авиценна упоминает об Одуванчике в своих трудах как о ценном мочегонном и желчегонном лекарстве.

Лечебные свойства Одуванчика были описаны в трактатах древнекитайской, тибетский медицины. В них Одуванчик называют " эликсиром жизни"

Вымытые корни одуванчика помещала в кастрюлю с водой, в которой растворила 3 щепотки соли, чтобы убрать излишнюю горечь. Оставила так на пару часов.

Корни одуванчика очищают кровь, улучшается работа печени

Измельчила корень одуванчика ножом. Фото автора Гармоника

Делала это все ночью и Одуванчик заснул. Закрыл свои лепесточки. Перед сном он сказал мне, чтобы я вспомнила о лечебных свойствах растений. Эти знания уже есть во мне.

Творец, Матушка-Природа даёт нам столько возможностей...

А мы заладили и твердим то, что нам"вбивают" в голову -одуванчик это сорняк. Борись с ним. А его стоит поблагодарить за его солнечную простую красоту и пользу.

Напиток из Корней ОДУВАНЧИКА - потогонное средство, тонизирующее и кровоочисиительное. При простуде может заменить аспирин.

Полезен диабетикам, так как содержит инулин( 24-40%).

Кофе из жареных корней Одуванчика могут пить те, кому противопоказан кофеин .

Такой напиток улучшает пищеварение. Под влиянием Биологически активных веществ одуванчика пищевая кашица быстрее проходит кишечник. Это снижает гнилостные и бродил ные процессы.

Одуванчик действует послабляюще

Тем, кто сбрасывает лишний вес, он помогает. Это хороший детокс организма.

Обнаружена противотуберкулезная активность в отношении микробактерий туберкулёза, антивирусные, противогельминтные, антиканцерогенные свойства корней одуванчика

Обжариваем корни одуванчика на сухой сковородке. Постоянно помешиваем. Огонь ближе к маленькому.

Крепость и цвет кофейного напитка из корней одуванчика будет зависеть от степени обжарки.

Можно это делать и в духовке...

Сегодня решила на сковородке пожарить корешки одуванчика.

Когда они подсушиваются и обжариваются, то появляется уютный аромат. Молочно-карамельный.... Приятный очень.

Обжаренные корни одуванчика остужаю на доске.

Затем их в кофемолку.

Корни одуванчика. Фото автора Гармоника

Кофейный напиток из корней Одуванчика приятен с молоком. Молоко не употребляю и добавляю 3 бутончика гвоздики, корицу, мускатный орех и чуть-чуть перца.

Напиток из корня одуванчика интересен. Фото автора Гармоника

Залила горячей водой. Немного поварила(можно как кофе в турке). Дать настояться 5-10 минут и можно пить.

Добавила совсем немного мёда. Вкусно.

Если добавить буквально четверть растворимого кофе - получаем вкус растворимого кофе. Только ароматней и много оттенков вкуса.

Рада знакомству с таким интересным и полезным напитком. Фото автора Гармоника

Напиток подходит для кормящих мам. Усиливает лактацию

Кофе из корней одуванчика тонизирует работу , успокаивает нервную систему

Корень одуванчика способствует достижению стройной фигуры

Серьёзных противопоказания применения корень одуванчика не имеет. Но им лучше не злоупотреблять при язвенной болезни и гастрит с повышенной кислотностью.

Гармоника