Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Кунжут – одно из древнейших растений, выращиваемых человеком, содержит больше кальция, чем молоко




Полстакана кунжута содержит в три раза больше кальция, чем то же количество молока. Кунжут является одним из самых древних растений, культивируемых человеком и очень ценится за питательное масло, получаемое из его семян.

Более 3500 лет кунжут используется людьми также и ввиду своих полезных свойств. Солдаты в Греции всегда имели с собой мешочек с кунжутом, который они ели, когда нуждались в дополнительной энергии. Римские солдаты употребляли в своих длительных кампаниях нечто вроде пасты из кунжута смешанной с тмином и намазанной на хлеб, как делают сегодня арабы. Вавилонские женщины были в восторге от масок из кунжута с медом, которые способствовалаи оживлению клеток и поддержанию красоты кожи.

Семена кунжута славятся своим богатым содержанием минералов, меди, марганца, кальция, магния, железа, фосфора, витаминов В и витамина Е, ненасыщенных жирных кислот и полиненасыщенных жиров, таких как Омега-6. Столовая ложка неочищенных кунжутных семян (около 5 граммов) содержит 88 мг кальция.

Полчашки сырых семян кунжута обеспечивают 74% от суточной нормы меди, 31,6% кальция и 35,1% магния. Кунжут способствует восстановлению функций нервной и сердечно-сосудистой системы, а также поддерживает прочность костной системы. Благодаря своему чудодейственному составу, он помогает в лечении артрита, заболеваний дыхательных путей, инфекций мочевого пузыря, несварений и запоров.

 

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Вторник, 30 Сентябрь 2014 г. 8:47
Просмотров: 4575

Читайте так же

В этом вдохновляющем рассказе показано, как один человек из Индии — Раджендер Сингх — сумел изменить жизнь миллионов люд...
88
Примитивная архитектура древних людей, не имевших ни образования, ни толковых инструментов. ...
110
Весной 2025 года Египет пережил археологическое событие, сравнимое по значимости с находкой гробницы Тутанхамона сто лет...
104
Вы фанат гуакамоле? Отличные новости — главный ингредиент этого соуса, авокадо, — настоящий кладезь пользы для здоровья....
11216