Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Кунжут – одно из древнейших растений, выращиваемых человеком, содержит больше кальция, чем молоко




Полстакана кунжута содержит в три раза больше кальция, чем то же количество молока. Кунжут является одним из самых древних растений, культивируемых человеком и очень ценится за питательное масло, получаемое из его семян.

Более 3500 лет кунжут используется людьми также и ввиду своих полезных свойств. Солдаты в Греции всегда имели с собой мешочек с кунжутом, который они ели, когда нуждались в дополнительной энергии. Римские солдаты употребляли в своих длительных кампаниях нечто вроде пасты из кунжута смешанной с тмином и намазанной на хлеб, как делают сегодня арабы. Вавилонские женщины были в восторге от масок из кунжута с медом, которые способствовалаи оживлению клеток и поддержанию красоты кожи.

Семена кунжута славятся своим богатым содержанием минералов, меди, марганца, кальция, магния, железа, фосфора, витаминов В и витамина Е, ненасыщенных жирных кислот и полиненасыщенных жиров, таких как Омега-6. Столовая ложка неочищенных кунжутных семян (около 5 граммов) содержит 88 мг кальция.

Полчашки сырых семян кунжута обеспечивают 74% от суточной нормы меди, 31,6% кальция и 35,1% магния. Кунжут способствует восстановлению функций нервной и сердечно-сосудистой системы, а также поддерживает прочность костной системы. Благодаря своему чудодейственному составу, он помогает в лечении артрита, заболеваний дыхательных путей, инфекций мочевого пузыря, несварений и запоров.

 

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Вторник, 30 Сентябрь 2014 г. 8:47
Просмотров: 4590

Читайте так же

Сурья, также известная как Сурица, — это древний славянский напиток, который готовился из свежих ароматных трав, собранн...
60
Хочется получать ведра вкусных томатов с каждой грядки? Делимся личным опытом Лидии Кричиневской — огородницы с «золотым...
52
Построй себе маленький домик за городом. Где воздух свежий, трава шершавее, а утро приходит в окно, а не из уведомлений....
137
Даже самые полезные продукты могут оказаться вредными — предупреждает диетолог Людмила ДенисенкоМногие из нас уверены, ч...
27056